Kategori arşivi: Ülke

14 Mart 2012

Selanik’te Karides Saganaki Nerede Yenir? Ouzeri Agora – Selanik, Yunanistan

Hop! Bu ne? Efendim, bu bizim içine beyaz peynir atılmış menemen var ya, onun karidesli hali; Karides Saganaki. Ancak bunu Türkiye’de bulmanız zor. O yüzden Yunan’a özel diyebiliriz. Komşuda pişer bize de düşer misali beklerseniz işiniz zor olabilir. Zira her … Okumaya devam et →

Deniz Ürünleri, Karides Saganaki, Selanik, Ülke, Yunanistan kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | 1 yorum
02 Mart 2012

Gaziantep’te Küşleme Nerede Yenir? Kebapçı Halil Usta, Karşıyaka, Gaziantep

Kimileri “Küşneme” der, kimileri “Küşleme”. Biz “Küşleme” diyoruz. Peki nedir küşleme? Etin alası. Sinirsiz. Has koyun eti. Löp et. Cillop. Lokum. Bir koyunun omurgasının etrafından yalnızca iki tane çıkıyor. Deniz ürünlerinde havyar ne ise et olayında da küşleme o. Krem … Okumaya devam et →

Gaziantep, Kebaplar, Küşleme, Türkiye, Ülke, Yiyecekler kategorisine gönderildi | , , , , , , , , ile etiketlendi | 4 yorum
20 Şubat 2012

Floransa’da Lampredotto (Koko – İşkembe) Nerede Yenir? L’Antico Trippaio – Floransa, İtalya

Kim demiş İtalyanlar sakatat sevmez diye?  Bayılıyorlar! 2009 ziyaretimizde tanıştığımız Lampredotto bizde daha sonra tekrar edilesi bir lezzet hissi yaratınca bu sefer soluğu ilk olarak burada aldık. Bahsedeceğimiz yer L’Antico Trippaio. Türkçesi : Antik İşkembe. Floransa’da heybetli Duomo‘nun güneyinde İlahi … Okumaya devam et →

Floransa, İşkembe, İtalya, Sakatatlar, Ülke, Yiyecekler kategorisine gönderildi | , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın
13 Şubat 2012

Adapazarı’nda Islama Köfte Nerede Yenir? Meşhur Köfteci Mustafa – Sakarya

Sakarya’da askerimiz var. Bu sebeptendir tüm bu Adapazarı keşiflerimiz. Cenab-ı Hak bir sebep veriyor işte. Biz de yazıyoruz. Üçüncü ziyaretimiz ile birlikte Islama Köfte‘de Köfteci Mustafa‘da karar kıldık. Yoksa Adapazarı köfteci cenneti. Islama Köfte nasıl Adapazarı’nın resmi yiyeceği ise Köfteci … Okumaya devam et →

Et Yemekleri, Köfte, Sakarya, Türkiye, Ülke, Yiyecekler kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 3 yorum
03 Şubat 2012

Kadıköy’de Kömürde Kokoreç Nerede Yenir? – Kokoretto, Kadıköy / İstanbul

Kalıbımızı basarız. Kadıköy’de Kokoretto‘dan daha lezzetli kokoreç bulamazsınız! Donmaktan takırdayan ve kalıp halinde bekletilen, elektrikli ızgara üzerinde ısıtılan kokoreçe kokoreç diyorsanız eğer, buna tamamen farklı bir isim vermeniz gerekecek. Sahibi Salih Gürbüz. Salih abi. Almanya’da yıllarca otelcilik yapıyor daha sonra … Okumaya devam et →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
İstanbul, Kadıköy, Kokoreç, Sakatatlar, Türkiye, Ülke, Yiyecekler kategorisine gönderildi | , , , , , , , ile etiketlendi | 1 yorum