Kategori arşivi: Türkiye

13 Şubat 2012

Adapazarı’nda Islama Köfte Nerede Yenir? Meşhur Köfteci Mustafa – Sakarya

Sakarya’da askerimiz var. Bu sebeptendir tüm bu Adapazarı keşiflerimiz. Cenab-ı Hak bir sebep veriyor işte. Biz de yazıyoruz. Üçüncü ziyaretimiz ile birlikte Islama Köfte‘de Köfteci Mustafa‘da karar kıldık. Yoksa Adapazarı köfteci cenneti. Islama Köfte nasıl Adapazarı’nın resmi yiyeceği ise Köfteci … Okumaya devam et →

Et Yemekleri, Köfte, Sakarya, Türkiye, Ülke, Yiyecekler kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 1 yorum
03 Şubat 2012

Kadıköy’de Kömürde Kokoreç Nerede Yenir? – Kokoretto, Kadıköy / İstanbul

Kalıbımızı basarız. Kadıköy’de Kokoretto‘dan daha lezzetli kokoreç bulamazsınız! Donmaktan takırdayan ve kalıp halinde bekletilen, elektrikli ızgara üzerinde ısıtılan kokoreçe kokoreç diyorsanız eğer, buna tamamen farklı bir isim vermeniz gerekecek. Sahibi Salih Gürbüz. Salih abi. Almanya’da yıllarca otelcilik yapıyor daha sonra … Okumaya devam et →

İstanbul, Kadıköy, Kokoreç, Sakatatlar, Türkiye, Ülke, Yiyecekler kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | 1 yorum
21 Ocak 2012

Eminönü’nde Dondurmalı Sıcak İrmik Helvası Nerede Yenir? – Hacı Şerif / Eminönü -İstanbul

Tahtakale’ye bir ziyaret esnasında karşımıza çıkınca, bir çok yazının önüne geçmeyi başaran Hacı Şerif ve onun Dondurmalı Sıcak İrmik Helvası‘nın hikayesi 1938 yılında Denizli’de başlıyor. Şerif Helvacı’nın asıl mesleği olan şekercilik serüveninin başlaması ile İstanbul’a Dondurmalı Sıcak İrmik Helvası’nın ulaşmasının arasında … Okumaya devam et →

Fatih, İrmik Helvası, İstanbul, Tatlı, Türkiye, Ülke, Yiyecekler kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | 4 yorum
13 Ocak 2012

Ankara’da Soslu Dürüm Döner Nerede Yenir? – Özçelik Aspava / Küçükesat

Allah, Sıhhat, Para, Afiyet, Versin, Amin. İşte ASPAVA‘nın anlamı. Akrostiş yani.  Divan edebiyatındaki adıyla Muvaşşah. Bu kadar edebiyat dersi yeter değil mi? Fakat mekanın ismi edebi olmuş biz ne yapalım? Sevgili kuzenim Ankara’nın gece yiyicilerinden olduğu için (bkz. night eating … Okumaya devam et →

Ankara, Diğer Dürümler, Dürümler, Türkiye, Ülke, Yiyecekler kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | 2 yorum
29 Aralık 2011

Maltepe’de İşkembe Çorbası Nerede İçilir? Hacıbey – Maltepe / İstanbul

2011 bitmeden bir işkembe çorbacısı yazmasaydık bu bize yakışmazdı. Bakınız geçen yıl da en son yazımızı İşkembe Çorbası üzerine yazmışız. Sevin ya da sevmeyin şu bir gerçek; İşkembe çorbası hayatımızda var ve etrafınızda her üç kişiden biri mutlaka ona bayılıyor. … Okumaya devam et →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Çorba, İşkembe, İstanbul, Kelle Paça, Maltepe, Sakatatlar, Türkiye, Ülke, Yiyecekler kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | 1 yorum