Kebapçı Enver Usta Vefat Etti. Başımız Sağolsun.
2009-2011 Beyoğlu’nda çalıştığım yıllarda en çok uğradığım, Harbiyiyorum.com’a yazmaya başladığım ilk zamanlarda bana en çok ilham olan İstanbul’un lezzet ustalarından
Read More
Arama sonuçları: kebapçı Enver usta
Harbiyiyorum TV: Kebapçı Enver Usta’nın Yeri
Siz de mekanınız için buna benzer bir tanıtım videosu ister misiniz? Hemen bizimle [email protected]’dan iletişime geçin. Tüm Harbiyiyorum.com tanıtım hizmetleri
Read More
(Eskiden) – Beyoğlu’nda Kemikli Tavuk Nerede Yenir? Kebapçı Enver Usta’nın Yeni Yeri, Beyoğlu, Tünel, İstanbul (Yeniden Ziyaret Edildi)
Kebapçı Enver Usta‘nın yeni yerini ziyaret ettik. Önceki yerini zaten üç yıl önce yazmıştık. Şimdi ise yeni yerine gitmek ve yazmak
Read More
Eskiden: Beyoğlu’nda Kemikli Tavuk Nerede Yenirdi? Kebapçı Enver Usta’nın Eski Yeri – Tünel/Beyoğlu
(Editör Notu: Kebapçı Enver taşındı. Ama biz eski yazıyı muhafaza ettik ve silmedik. Tarihi kayıtlar için arşivledik. Yeni yeri ve
Read More
Onların Michelin’i Varsa Bizim De Ustalarımız Var!
Enver Usta’yı ilk kez 2010 yılında Beyoğlu Tünel’de bulunan yer altındaki lokantasında tanıdım. Kapısında okunaklı bir tabelası dahi yoktu. Belli
Read More
Şehremini’de Kemikli Tavuk Şiş Nerede Yenir? Üçler Kebap, Çapa, İstanbul
Kol boyunda kebaplar ve kebapçılar şehr-i İstanbulda peydahlanmazdan evvel Urfa, Antep ve Adana gibi şehirlerden gelme ocakbaşında usta zatların açtığı
Read More
İstanbul’da Kebap Nerede Yenir?
Lavaş desek, kuyruk yağı desek, satır kıyma desek, acı desek, isotlu soğan, közlenmiş biber ve domates desek aklınıza ilk ne
Read More
Beyoğlu’nda En Marjinal Dondurma Nerede Yenir? Charly Temmel – Beyoğlu / İstanbul
Her zamanki iştahımızla Beyoğlu’nda yürürken sıcak havanın da etkisi ile bu sefer canımız dondurma çekti. Şöyle bir bakınca retro karikatürize
Read More
Denizli’de Denizli Kebabı Yiyebileceğiniz En İyi Mekanlar
Denizli’de kuzu etinden yapılan, tandır ateşinde pişirilen Denizli kebabı, enfes lezzetiyle hem yöre halkının hem de Denizli’ye giden yerli ve
Read More
2017 Yılında Yediklerimizin Harbi Değerlendirmesi
Efendim, yıl bitti. Geri gelmiyor. Acısı ile tatlısı ile (ama sanırım bu yıl geçtiğimiz yıla göre daha umut vericiydi) bir
Read More