Ana Sayfa Yazarlar Yazar: Pınar Akyol

Pınar Akyol

2 HABERLER 0 YORUMLAR
Peter Luger Steakhouse'ın 3.jenerasyon sahiplerinden Jody Storch’a göre steakhouselarda artık çok az sır kaldı: “Aslında bütün olay dışarıda olan en iyi ürünü almak ve onu hazırlamaktan ibaret”. New York'un en iyi bifteklerinden biri olan, Brooklyn restoranının efsanevi sahibi Storch’un...

Karides Nedir?

Karides, Kuzey Amerika ve Avrupada sıkça görülen, tatlı ve tuzlu suda, deniz yüzeyine yakında yaşayan kabuklu bir deniz canlısıdır. Boyları 1 – 30 cm arası değişmektedir. 10 adet bacağa sahiptir ve yaklaşık 2500 çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan 300 çeşidi bilinmekle...