NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.Erzincan’da En İyi Et Döner Nerede Yenir? Erzincan Döner, Merkez, Erzincan
Erzincan'da En İyi Et Döner Nerede Yenir? Erzincan Döner, Merkez, Erzincan Döner ata sporumuz. Türkler Anadolu’ya gelmezden evvel kılıca etler geçirip yatay ve dikey pozisyonlarda ateşlerde harlıyordu. Ateşi dikey kullananlar dönerci, yatay kullanıp da marinasyonu abartanlar cağcı oldu. Hal böyleyken memleketin dört bir yanına döner şoplar açılmaya başlandı. Hah, şimdi oraya geliyorum. Erzincan’a da dikey döner şop açılmış. İsmi de Erzincan...
Harbiyiyorum Ramazan Bayramı Dosyası – 2018
Harbiyiyorum Ramazan Bayramı Dosyası - 2018 Bir Ramazan ayı daha geride kaldı, geldik bayramına. Kimi tatile gitti, kimi şehrinde kaldı, kimisi de memleket hasretine dayanamayıp memlekete döndü. Bizler de bu bayramda yeme-içme üzerine en çok aklınıza takılan sorulara çözüm olacak içerikleri bir araya getirdik. Bayramınız mübarek olsun! Bayram İçerikleri https://harbiyiyorum.com/bayram-sofralarinin-7-vazgecilmez-lezzeti/ https://harbiyiyorum.com/ramazan-bayraminda-mutlaka-yapmaniz-gereken-7-yeme-icme-etkinligi/ Bayram İçin Şehir Şehir Kahvaltıcılar https://harbiyiyorum.com/anadolu-yakasinin-en-iyi-7-kahvalticisi/ https://harbiyiyorum.com/avrupa-yakasinin-en-iyi-7-kahvalticisi/ https://harbiyiyorum.com/izmitin-en-iyi-7-kahvalti-mekani-2017/ https://harbiyiyorum.com/samsunun-en-iyi-7-kahvalti-mekani-2018/ https://harbiyiyorum.com/vanin-en-iyi-7-kahvalti-salonu-2017/
En İyi Besni Tava Nerede Yenir? (Besni’de Her Yerde), Besni, Adıyaman
En İyi Besni Tava Nerede Yenir? Adıyaman’da Besni isimli aslında zamanında il olması gereken bir ilçe ve bu ilçenin de “Besni Tava” diye muazzam bir fırın yemeği var. Biz de gidince ismini ilk kez duyduk. Besni’ye gittiğimizde her köşe başında bir fırın, adım başı da bir aile kasabı görünce burada ciddi anlamda bir fırında sini yemeği kültürü olduğunu hemen anladık tabii....
Üsküdar’da En iyi Ekmek Arası Köfte Nerede Yenir?
Üsküdar’da En iyi Ekmek Arası Köfte Nerede Yenir? Nakliman Köfte, (Tak Tak Köfte!) İmrehor, Üsküdar Cemal abi. Cemal abimiz. Eski boksör. Boks eğitmeni. Şeker mi şeker. Eski denizci. Ailesi ile bir küçük köfteci yuvası var. Evet. Burası bir restoran değil; bir yuva. Köfteci Yuvası. Ayrıca Cemal abi “Tak!” lıyor. Mekan Nakliman Köfte. “Hoşgeldiniz mahallemin gençleri. Tak!” “Buyrun köfteniz hazır. Tak!” “İyi günler. Görüşmek üzere....
Samandağ’da En iyi Balık Nerede Yenir? Dobriçler Yüzer Restoran, Hatay
Samandağ'da En iyi Balık Nerede Yenir? Dobriçler Yüzer Restoran, Hatay Yağmurlu bir günde Hatay, Samandağ sahilindeyiz. Hacıoğlu, Pazarcık; yani Bulgaristan’da Dobriç’e karşılık gelir kendisi. Bulgar göçmeni deriz ya hani. Hah, işte Dobriç Bulgaristan’dan Türkiye’ye bolca göç vermiş bir yer. Hayır, nereden biliyoruz? Bizim de anne tarafı Dobriç’li. Dobriçler Yüzer Restoran ya da Dobriçler Tekne Restoran (ünvanı her neyse) görür görmez aklımıza...
Nazilli’de En iyi Kuyu Tandır Nerede Yenir? Deyerlioğlu Kuyu Tandır, Tuncay Usta, Aydın
Nazilli’de En iyi Kuyu Tandır Nerede Yenir? Deyerlioğlu Kuyu Tandır, Tuncay Usta, Aydın Uzun yaşayanların şehri Nazilli’den bildiriyoruz. Zaten Japonya Okinawa bir, Nazilli, Aydın iki. Bu iki yerde çok uzun yaşanıyor. Gerçi biz Nazilli’deki uzun yaşamın sırrını çözdük. Hazırsanız size de söyleyelim; Kuyu Tandır. Yiyorsunuz ve direk ömrünüz uzuyor. Adres de gösteriyoruz: Deyerlioğlu Kuyu Tandır, Tuncay Usta. Evet, konu kapanmıştır....
Şişli’de En iyi Izgara Sakatat Nerede Yenir? Çukur Ciğerci, Şişli
Şişli'de En iyi Izgara Sakatat Nerede Yenir? Çukur Ciğerci, Şişli Siz hiç işkembe çorbası, Edirne ciğeri, kuzu beyin söğüş, Arnavut ciğeri, uykuluk, kelle söğüş, koyun yürek bir arada bulup da yediniz mi? Biz yedik. Hem de en harbi sakatatçıyım diyen mekanı on kez cebinden çıkaracak minik ve lokal bir sakatatçı lokantasında. Bizim gibi sakatat severler için cennet misali. İsmi: Çukur...
Istanbul’da En iyi Pilav Nerede Yenir? Baruthane Pilavcısı, Kurtuluş, Şişli
Istanbul'da En iyi Pilav Nerede Yenir? Baruthane Pilavcısı, Kurtuluş, Şişli Bıyıklı Nedim. Sivaslı. Baruthane Pilavcısı. Pangaaltı çocuğu. Barut v.s. imgelemlerini de üstüne alarak yanları uzaya bakan pala bıyığı ile pilav dükkanına kabadayı bir dükkan havası veriyor gibi dursa da aslında Nedim dünya tatlısı bir adam. Hatta bıdık. Vallahi bak! Bıyıklarını kesersen içinden bir bıdık çıkar. Hani mahallenin bıdıkları olur ya, yanağından...
Antakya’da Ciğer Salatası Nerede Yenir? Alican Restoran, Hatay
Antakya'da Ciğer Salatası Nerede Yenir? Alican Restoran, Hatay Biliyorsunuz ender yemekleri bulmak bizim işimiz. Hele ki bir mutfakta değişik bir lezzete rastlarsak zil takıp oynar hale geliyoruz. Antakya’daki Alican Restoran’a giderken aklımızda “Tepsi Kebabı” yemek vardı lakin “Ciğer Salatası” dedikleri münevver ile tanışınca zil takıp oynamanın yanında bir de halay falan çekmeye karar verdik. Şimdi diyeceksiniz ki nedir bu ciğer salatası?...
Antakya’da Haytalı Nerede Yenir? Affan Kahvesi, Hatay
Antakya’daysanız Affan Kahvesi gerçeğine kendinizi hazır ederseniz iyi olur. Zira bu kahvede yaşlı amcalar, salaş ve eski görüntü, Türk kahvesi-çay, oralet dışında oldukça frapan Haytalı isimli bir oluşum var ki, ne olduğu ve nasıl bulunduğu tam bir muamma. Yine de şunu da ayrıca bilmenizde fayda var. Haytalı asla bici bici değildir. Peki öyleyse nedir? Anlatalım. Su muhallebisi üzerine, Affan Kahvesi’nin kendi üretimi...