Simit

Ana Sayfa Hamur İşi Simit

Şaşkınbakkal’da Simit Nerede Yenir? Simitçi Veli, Bağdat Caddesi, Kadıköy, İstanbul

simitci-veli-saskinbakkal-kadikoy-istanbul

Veli'yi bir yağmurlu günde tanıdık ve haftalar sonrasında da yağmurlu bir günde yazdık. Hem de ne yağmur. Hop bir saniye, arkadaş! Adam değişik. Kendine sempatik falan diyor ama biz ona  "Fazla İyi Adam" yaftasını yapıştırdık. Ayrıca onun elinde fırın simidi, fırın simidi olalı bu kadar modifikasyon görmedi. Türkiye'nin bageli olan susamlı simit muhtemelen Bağdat Caddesi'nde bulabileceğiniz en ucuz yiyecek. Son...

Karaköy’de Simit Nereden Alınır? Galata Simitçisi, Karaköy, İstanbul

simit

Biz simit yiyen bir toplumuz. Bunu inkar eden ya şaşırmıştır ya da çok şaşırmıştır. Bakınız simitin ne gibi doyumsal fonksiyonları var gelin hep birlikte inceleyelim. Bu yuvarlak susamlı halkalar sade gider, çayla gider, karper peynirle gider, beyaz peynirle gider, zeytinle gider, reçelle gider, zeytin ezmesiyle gider, ayranla gider, ekmek yerine gider, meyveyle gider, açlıktan içiniz ezilir yine, her türlü...