Skip to content
harbi yiyorum

Harbi Yiyorum

Halk Gurmesi – Yemek | Lezzet | Mekan | Keşif | Gurme

  • NE YİYELİM
    • Baharat
    • Bakliyat
    • Burger
    • Çorba
    • Deniz Ürünü
    • Dürüm
    • Et Yemeği
    • Genel Yemekler
    • Hamur İşi
    • İçecek
    • İçki
    • Kahvaltı
    • Kebap
    • Meze
    • Pilav
    • Sakatat
    • Salata
    • Sandviçler
    • Süt Ürünü
    • Şarküteri
    • Tatlı
    • Tavuk Yemeği
    • Turşu
    • Zeytinyağı
  • NEREDE YİYELİM
    • Almanya
    • Amerika
    • Azerbaycan
    • Fransa
    • Gürcistan
    • Hollanda
    • İspanya
    • İtalya
    • Katar
    • Kuzey Kıbrıs
    • Norveç
    • Portekiz
    • Suudi Arabistan
    • Türkiye
      • Gaziantep
      • İzmir
      • Erzurum
      • İstanbul
      • Muğla
      • Kayseri
      • Kars
      • Eskişehir
      • Hatay
      • Balıkesir
      • Sivas
      • Sakarya
    • Ukrayna
    • Yunanistan
  • NEREDEN ALALIM
  • LİSTELER
    • En İyiler
    • Diğer Listeler
  • YEMEK ANSİKLOPEDİSİ
  • Gurme Notları
    • Bunları Bilelim
    • Gurme Haber
    • Röportaj
    • Video
    • Kapanan Restoranlar
    • Gastro Kitap
    • Gurme Turlar
    • Küçük Gurme
    • Lezzet Testi
    • Yemek Tarifleri

B harfi dökümanlar

büryan kebabı
B harfi dökümanlar YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Büryan Kebabı Nedir?

17 Mart 202101 Kasım 2021 Alper Buldu 0 yorum Büryan, büryan kebabı, büryan nedir

Sıradaki hikâyeli lezzetimiz: “Büryan Kebabı”. Büryan, Püryan ya da Biran olarak da adlandırılan, Türkiye’nin birçok yerinde yapılan fakat daha çok Siirt ve Bitlis yöresine ait,

Devam
biberli ekmek
B harfi dökümanlar K harfi dökümanlar 

Biberli (Katıklı) Ekmek Nedir?

28 Ocak 202101 Kasım 2021 Ayşenur Gürel 1 yorum biberli ekmek, hatay mutfağı, katıklı ekmek

Biberli ekmek, Hatay yöresine ait bir ekmek çeşitidir. İlk bakışta lahmacunu andıran biberli ekmek, Hatay’da sabah kahvaltısından, öğle yemeğine, akşam

Devam
bagel
B harfi dökümanlar 

Bagel Nedir? Tarihi Nereye Dayanır?

15 Ocak 202115 Ocak 2021 Ayşenur Gürel 2 yorum bagel nedir

Amerika’da bir gerçek var: Bagel gerçeği. Bizdeki simit gibi diyebiliriz ama simitten daha sofistike. Çavdar, tam buğday, normal, cevizli… Uzayıp

Devam
Somon Füme, Lakerda, Balık Pastırma
B harfi dökümanlar Bunları Bilelim 

Balığın En Güzel Halleri: Somon Füme, Lakerda, Balık Pastırma

19 Aralık 202023 Eylül 2021 Uğur Alper 1 yorum balık pastırma, lakerda, somon füme

İnsanlar çağlar boyu yemeklerini zor günler için saklamanın yollarını araştırmış. Bugün var yarın yok demeyip gıdaları bozulmadan uzun süre saklamayı

Devam
Osmanlı Mutfağında Bulgur
B harfi dökümanlar Bunları Bilelim YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Osmanlı Mutfağında Bulgur ve Önemi

21 Ekim 202021 Ekim 2020 Ayşenur Gürel 2 yorum osmanlı mutfağı, Osmanlı Mutfağında Bulgur, Osmanlı Mutfağında Bulgur ve Önemi

Bulgur, kabuğu soyulmuş, kaynamış buğdaydır. Buğday, kazanlarda uzun süre kaynatılır (Evlerde yapıldığı zaman bu işlem gece boyu sürer). Kaynamış buğday

Devam
Nedir Bu Bira
B harfi dökümanlar Bunları Bilelim 

Sıfırdan Bira – Bölüm 3 Nedir Bu Bira?

18 Ekim 202017 Ekim 2020 Çağdaş Arman Bulut 0 yorum bira nedir, Nedir Bu Bira

Herkese selam, Sıfırdan Bira’nın üçüncü bölümüne hoş geldiniz. Daha önceki bölümlerde şişeler, kapaklar ve bardakları incelemiştik. Artık şişenin içine girme

Devam
bira bardakları
B harfi dökümanlar Bunları Bilelim YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Sıfırdan Bira – Bölüm 2 Bira Bardakları

05 Ekim 202005 Ekim 2020 Çağdaş Arman Bulut 0 yorum bira bardakları, sıfırdan bira

Herkese selam! Sıfırdan Bira’nın ikinci bölümüne hoşgeldiniz. Bu bölümde konumuz bira bardakları. Önce şunda anlaşalım, nasıl ki diğer alkolleri şişeden kafanıza

Devam
osmanlı mutfağında balık
B harfi dökümanlar Bunları Bilelim YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Osmanlı Mutfağında Balık ve Balık Kültürü

03 Ekim 202003 Ekim 2020 Ayşenur Gürel 5 yorum Osmanlı Mutfağında Balık

Balık çeşitleriyle ünlü İstanbul’da, halkın, bu leziz ve ucuz gıdayı geçmiş yüzyıllarda yeterince tüketmediğini bütün kaynaklar altını çizerek belirtir. Neredeyse

Devam
sıfırdan bira
B harfi dökümanlar Bunları Bilelim YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Sıfırdan Bira – Bölüm 1 Bira Şişeleri

28 Eylül 202028 Eylül 2020 Çağdaş Arman Bulut 4 yorum bira kültürü, bira şişeleri, sıfırdan bira

Sıfırdan Bira, sosyal medyada başlatmış olduğum Bira Kültürü üzerine videoların yayınlanacağı hem eğlenceli hem de eğitici videolar serisidir. Bugünden itibaren

Devam
banh trang nuong
B harfi dökümanlar V harfi dökümanlar YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Vietnam Pizzası (Banh Trang Nuong) Nedir??

21 Nisan 202021 Nisan 2020 Salih Seckin Sevinc 0 yorum vietnam, vietnam yemekleri

Banh Trang Nuong Vietnam’da özellikle Vietnam’ın güneyinde (Ho Chi Minh – Eski adıyla Saigon) sokaklarda satılan bir Vietnam pizzası. Zaten

Devam
  • ← Önceki

Nerede Yiyelim?

Türkiye'de ve Dünya'da Nerede Ne Yenir... Salih Seçkin Sevinç gezip, deneyip, sizler için yazdı.

Karatay Konya’da En İyi Tirit Nerede Yenir? Tiritçi Hacı Mustafa, Konya
Et Yemeği Konya NE YİYELİM NEREDE YİYELİM Türkiye 

Karatay Konya’da En İyi Tirit Nerede Yenir? Tiritçi Hacı Mustafa, Konya

25 Mayıs 202208 Temmuz 2022 Salih Seckin Sevinc 0

Ülkemizin güzide yemeklerinden biri olan tirit kah papara, kah Bursa kebabı yemekleri ile olan benzerliği ile gönülleri fethetmiş olsa da

Marmaris’te En İyi Balık Çorbası Nerede İçilir? Liman Restoran, Ömer’in Yeri, Marmaris Muğla
Balık Muğla NE YİYELİM NEREDE YİYELİM 

Marmaris’te En İyi Balık Çorbası Nerede İçilir? Liman Restoran, Ömer’in Yeri, Marmaris Muğla

28 Nisan 202229 Nisan 2022 Salih Seckin Sevinc 1
Ula’da En İyi Tost Nerede Yenir? Akçapınar Tostçusu, Ula, Muğla
Kahvaltı Muğla NE YİYELİM NEREDE YİYELİM Tost Türkiye 

Ula’da En İyi Tost Nerede Yenir? Akçapınar Tostçusu, Ula, Muğla

19 Nisan 202219 Nisan 2022 Salih Seckin Sevinc 1
Giresun’da En İyi Kel Simit Nereden Alınır? Bizim Ekmek ve Simit Fırını, Merkez, Giresun
Giresun Hamur İşi NE YİYELİM NEREDE YİYELİM Simit 

Giresun’da En İyi Kel Simit Nereden Alınır? Bizim Ekmek ve Simit Fırını, Merkez, Giresun

12 Mart 202212 Mart 2022 Salih Seckin Sevinc 1
Elazığ’da En İyi Salçalı Köfte Ekmek Nerede Yenir? Amcanın Yeri, Elazığ
Elazığ Köfte NE YİYELİM NEREDE YİYELİM 

Elazığ’da En İyi Salçalı Köfte Ekmek Nerede Yenir? Amcanın Yeri, Elazığ

14 Şubat 202214 Şubat 2022 Salih Seckin Sevinc 0

Kategoriler

Tüm hakları saklıdır © 2022 Harbi Yiyorum.
Tema: ThemeGrill tarafından ColorMag. Altyapı WordPress.