YEMEK ANSİKLOPEDİSİ

yemek ansiklopedisi

Yemek Ansiklopedisi bölümünde yemek ve gıda dünyası ile ilgili bilgileri harf sırasına göre düzenledik. Aradığınızı kolayca bulabileceğiniz bu bölümde ilgili maddeleri elimizden geldiğince detaylı dökümanlar halinde oluşturduk ve oluşturmaya devam ediyoruz. Bu ansiklopediye sizlerin katkılarını da bekliyoruz.

YEMEK ANSİKLOPEDİSİ

Ana Sayfa YEMEK ANSİKLOPEDİSİ

yemek ansiklopedisi

Yemek Ansiklopedisi bölümünde yemek ve gıda dünyası ile ilgili bilgileri harf sırasına göre düzenledik. Aradığınızı kolayca bulabileceğiniz bu bölümde ilgili maddeleri elimizden geldiğince detaylı dökümanlar halinde oluşturduk ve oluşturmaya devam ediyoruz. Bu ansiklopediye sizlerin katkılarını da bekliyoruz.

Sikencebin (Sirkengebin) Şerbeti Nedir?

Kısaca sirkeli bal şerbeti. Sirkencübin, Sikengebin, isimleriyle de bilinir ve etimolojk açıdan ihtiva ettiği malzemeler gereği "Sirkengebin" kullanımı daha doğrudur. Elma sirkesi, çiçek balı, nane ve çeşitli baharatlardan oluşan şerbetin 1000 yıllık geçmişe sahip olduğu iddia ediliyor. Mevla Celaleddin Rumi bu şerbeti şifalı olduğuna inanarak çok sever ve içermiş. Ülsere ve migrene iyi geldiği söylenen şerbetin Anti Oksidan özelliği sayesinde kanserle...