Skip to content
harbi yiyorum

Harbi Yiyorum

Halk Gurmesi – Yemek | Lezzet | Mekan | Keşif | Gurme

  • NE YİYELİM
    • Baharat
    • Bakliyat
    • Burger
    • Çorba
    • Deniz Ürünü
    • Dürüm
    • Et Yemeği
    • Genel Yemekler
    • Hamur İşi
    • İçecek
    • İçki
    • Kahvaltı
    • Kebap
    • Meze
    • Pilav
    • Sakatat
    • Salata
    • Sandviçler
    • Süt Ürünü
    • Şarküteri
    • Tatlı
    • Tavuk Yemeği
    • Turşu
    • Zeytinyağı
  • NEREDE YİYELİM
    • Almanya
    • Amerika
    • Azerbaycan
    • Fransa
    • Gürcistan
    • Hollanda
    • İspanya
    • İtalya
    • Katar
    • Kuzey Kıbrıs
    • Norveç
    • Portekiz
    • Suudi Arabistan
    • Türkiye
      • Gaziantep
      • İzmir
      • Erzurum
      • İstanbul
      • Muğla
      • Kayseri
      • Kars
      • Eskişehir
      • Hatay
      • Balıkesir
      • Sivas
      • Sakarya
    • Ukrayna
    • Yunanistan
  • LİSTELER
    • En İyiler
    • Diğer Listeler
  • YEMEK ANSİKLOPEDİSİ
  • Gurme Notları
    • Gastro Kitap
    • Gurme Haber
    • Gurme Tefsiri
    • Gurme Turlar
    • Gurme Ürün Satış
    • Instagurme
    • Köfteci Dosyası
    • Küçük Gurme
    • Lezzet Testi
    • Röportaj
    • Video
    • Yemek Tarifleri

T harfi dökümanlar

osmanlı mutfağında dolma
Bunları Bilelim T harfi dökümanlar 

Osmanlı Döneminde Turşu ve Kurulma Yöntemleri

20 Şubat 202121 Şubat 2021 Ayşenur Gürel 0 yorum osmanlı döneminde turşu

Osmanlı döneminde turşu, büyük miktarlarda tüketilirdi ve yemek alışkanlıklarında önemli bir yeri vardı. Sarayın turşuları çoğunlukla Helvahane’de yapılır ve bazen

Devam
taco
T harfi dökümanlar YEMEK TARİFLERİ 

Meksika Esintili Taco Tarifi: Kıymalı, Ton Balıklı ve Vegan

16 Ocak 202116 Ocak 2021 Nilay Gökçeer 2 yorum taco, taco tarifi

Taco, Meksika lezzetlerinin en sevilenlerinden biri. Bu tarifte tortilla ekmeklerini de kendimiz hazırlıyoruz ve lezzetini ikiye katlıyoruz. Taco çok çeşitli şekillerde

Devam
tafelspitz
T harfi dökümanlar YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Tafelspitz Nedir?

22 Mayıs 202022 Mayıs 2020 Salih Seckin Sevinc 3 yorum avusturya yemekleri, tafelspitz, viyana

Bizdeki dana rostonun Viyana’da prenslerce kutsanmış ve daha zarif, daha estetik olarak sunulanına Tafelspitz denir. Avusturya’nın ilk üç milli yemeğinden

Devam
Osmanlıların Tatlı Düşkünlüğü
Bunları Bilelim T harfi dökümanlar YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Osmanlıların Tatlı Düşkünlüğü

02 Nisan 202018 Nisan 2020 Ayşenur Gürel 3 yorum

Osmanlıların tatlılara olan düşkünlükleri Orta Asya beslenme alışkanlıklarından kaynaklanmıyor. Orta Asya Türkleri, Çinliler gibi tatlı yemezlerdi, hatta “erkek adam”ın tatlı

Devam
tarçın nedir
T harfi dökümanlar YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Tarçın Nedir?

27 Mart 202027 Mart 2020 Ayşenur Gürel 1 yorum

Neredeyse yalnızca Sri Lanka’ya özgü olan Cinnamomum zeylanicum (tarçın), baharat ticaretine yönelik olarak yetiştirilen bir türdür ve dünyanın dört bir

Devam
tabasco sos
T harfi dökümanlar YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Tabasco Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

12 Aralık 201912 Aralık 2019 Salih Seckin Sevinc 1 yorum

Tabasco Sos, Amerika’da Güney Louisiana’nın Avery Ada’sında geleneksel metotlarla üretilen bir acı sostur. Tüm Tabasco sos ailesi dünyaya buradan dağıtılır.

Devam
Ahtapot Topu Takoyaki nedir?
T harfi dökümanlar 

Takoyaki Nedir?

02 Kasım 201803 Kasım 2018 Salih Seckin Sevinc 2 yorum ahtapot topları, japon mutfağı, Japonya, takoyaki

Takoyaki Nedir? Takoyaki, bizdeki karşılığı olan adıyla “Ahtapot Topları” bir çeşit Japon atıştırmalık sokak lezzetidir. Buğday unu tabanlı hamur karışımı

Devam
Tirmis Termiye Nedir?
T harfi dökümanlar 

Tirmis Nedir?

02 Temmuz 201802 Temmuz 2018 Salih Seckin Sevinc 0 yorum gavur baklası, termiye, tirmis, yahudi baklası

Tirmis Nedir? Tirmis, Antalya ilinde bu isimle anılan ve soğuk servis edilen mısır tanesine benzeyen sarı renkli bir çeşit atıştırmalık

Devam
Tuzun Tarihi ve Tuzun Kullanım Alanları
T harfi dökümanlar 

Tuzun Tarihi ve Tuzun Kullanım Alanları

13 Mart 201814 Eylül 2020 Salih Seckin Sevinc 1 yorum himalaya tuzu, sofra tuzu, tuz vergisi, tuzun faydaları

Harbiyiyorum.com’un logosunda tuzluk var. Bugüne kadar bana birçok kişi “Sitenin ismi çok güzel ama biliyorsun tuz zehir/zararlı, bence logonu değiştirmelisin.”

Devam
turunç reçeli nedir nasıl yapılır
T harfi dökümanlar 

Turunç Reçeli Nedir Nasıl Yapılır?

26 Ocak 201830 Nisan 2018 Sego Alfredo 1 yorum reçel, turunç

Turunç Reçeli Nedir Nasıl Yapılır? Benim gibi aşırı tatlı sevmeyenlerin bile hayır diyemeyeceği bir lezzetle karşınızdayım bugün: Turunç Reçeli. Belki

Devam
  • ← Önceki
Tüm hakları saklıdır © 2021 Harbi Yiyorum.
Tema: ThemeGrill tarafından ColorMag. Altyapı WordPress.