Lizbon’da En İyi Deniz Ürünü Nerede Yenir? Marisqueira Ramiro, Lizbon, Portekiz
Rahmetli Anthony Bourdain geldikten sonra yoğunluğu coşan bir yerden bahsediyoruz. Lakin Anthony Bourdain’ın ayak izleri tam da bizim takip etmekten
Read MoreRahmetli Anthony Bourdain geldikten sonra yoğunluğu coşan bir yerden bahsediyoruz. Lakin Anthony Bourdain’ın ayak izleri tam da bizim takip etmekten
Read MoreYalnız öyle böyle bir yengeçli omlet değil yahu! Böyle içinde en az üç mafsallı yengecin eti var. Dışında da 2
Read MoreBizi takip edenler bilir, taaa ne zaman Sibil’e kokoreç yedirmiştik de o da intikam olarak Sushi challenge davetinde bulunmuştu. Aklımızdaydı
Read MoreEvet İzmir’de çok daha güzelleri var kabul ediyoruz. Ama midye dolmayı İstanbul’da da layıkıyla yapan yok mu? Bir oturuşta 50-60
Read MoreHamsi Tava Nasıl Yapılır? Hem sağlıklı hem de lezzetli olan hamsi balığı bu mevsim de sıkça sofralarımızda. Çorbadan böreğe, buğlamadan tavaya
Read MoreTokyo’da sushiyi her yerde yersin. Lakin her yerde en tazesinden yiyemeyebilirsin. Japon kardeşlerimin Tsukiji ismini verdikleri Balıkçılar Çarşısı’nda Sushizanmai, hemen
Read Moreİstanbul’un En İyi 7 Sushi Restoranı – 2018 Geleneksel Japon yemeği sushi artık hayatımızın lezzetli parçalarından biri oldu. Zaman içinde
Read MoreFırında Çipura Nasıl Yapılır? Mevsimin gözde ve beyaz etli balığı çipurayı fırında ya da arzuya göre tavada yapabilirsiniz. Çipuranın üzerine gezdirilen
Read MoreBalık sezonu 2018 açıldı! Açılır açılmaz ağlar palamut doldu. Bu yıl denizler çok bereketli. Aldık mikrofonu vurduk kendimizi yollara. Kadıköy
Read MoreFırında Palamut Nasıl Yapılır? Eylül ayının gelmesiyle birlikte sezonun gözde balıklarından palamut sofralarda sıklıkla yerini almaya başladı. Palamut balığını, kızartmasından
Read More