Anadolu Yakası’nın Müstesna Balıkçısı: Misina Balık

Misina Balık, Dobragül için yine geç yazılmış bir lezzet durağı ama yine unutulmayanlar arasında yer alıyor. İstanbul’da balığı iyi bilen ve seven elbette soluğu boğazda alır ancak Misina Balık bir istisna. Pek tabi, cadde üstünde, mahalle içinde de çok iyi meze ve balık olabiliyormuş dedirtiyor herkese.

Ne Yenir, Ne İçilir?

• Önden Edremit zeytinyağına o mis gibi mısır ekmeği banarak yenir.
• Meze o kadar çok ki, biz kısa geçelim, Girit Lakerda yenir.
• Izgara ahtapot söylenir, yanında tereyağlı karidesle coşku tamamlanır.
• Mevsiminde Kars’dan getirilen kaz (evet balıkçıda kaz ama bu kaz başka kaz) ayrıca boğazdan tutulan lüfer için gidilir.
• Elbette rakı içilir.

Neleri Beğendik?

• Rum böreğini beğendik, kabak çiçeği dolmasını, balık pastırmasını beğendik.
• Meze çeşitlerinin bu kadar çok olmasına rağmen, kalitenin üstlerde olmasına saygı duyduk.
• Ege mezelerinin itibarının yüksek olduğuna bir kez daha şahit olduk.
• Tavsiye veren servis elemanları beğendik.

Neler Geliştirilebilir?

• Genel olarak şarap servisinde, kadehin ağzına kadar doldurulmaması için uyardık, haklı buldular.
• Müzik yayınını çeşitlendirebileceklerini ilettik.
• Eh, son olarak keşke fiyatlar bir nebze daha düşük olsa da, herkes bu lezzetleri tatsa diye içimizden geçirmeden edemedik.

Ne Kadar?

• Ucuz değil.
• Menü bulunmuyor ama kişi başı 2 kadeh içkili fix menü benzeri bir şeyler yerseniz kişi başı ortalama 150 tl civarlarında ödeyip (belki) çıkarsınız.

Adres Bilgileri: