Skip to content
harbi yiyorum

Harbi Yiyorum

Halk Gurmesi – Yemek | Lezzet | Mekan | Keşif | Gurme

  • NE YİYELİM
    • Baharat
    • Bakliyat
    • Burger
    • Çorba
    • Deniz Ürünü
    • Dürüm
    • Et Yemeği
    • Genel Yemekler
    • Hamur İşi
    • İçecek
    • İçki
    • Kahvaltı
    • Kebap
    • Meze
    • Pilav
    • Sakatat
    • Salata
    • Sandviçler
    • Süt Ürünü
    • Şarküteri
    • Tatlı
    • Tavuk Yemeği
    • Turşu
    • Zeytinyağı
  • NEREDE YİYELİM
    • Almanya
    • Amerika
    • Azerbaycan
    • Fransa
    • Gürcistan
    • Hollanda
    • İspanya
    • İtalya
    • Katar
    • Kuzey Kıbrıs
    • Norveç
    • Portekiz
    • Suudi Arabistan
    • Türkiye
      • Gaziantep
      • İzmir
      • Erzurum
      • İstanbul
      • Muğla
      • Kayseri
      • Kars
      • Eskişehir
      • Hatay
      • Balıkesir
      • Sivas
      • Sakarya
    • Ukrayna
    • Yunanistan
  • NEREDEN ALALIM
  • LİSTELER
    • En İyiler
    • Diğer Listeler
  • YEMEK ANSİKLOPEDİSİ
  • Gurme Notları
    • Bunları Bilelim
    • Gurme Haber
    • Röportaj
    • Video
    • Kapanan Restoranlar
    • Gastro Kitap
    • Gurme Turlar
    • Küçük Gurme
    • Lezzet Testi
    • Yemek Tarifleri
  • Rehber

YEMEK ANSİKLOPEDİSİ

yemek ansiklopedisi

Yemek Ansiklopedisi bölümünde yemek ve gıda dünyası ile ilgili bilgileri harf sırasına göre düzenledik. Aradığınızı kolayca bulabileceğiniz bu bölümde ilgili maddeleri elimizden geldiğince detaylı dökümanlar halinde oluşturduk ve oluşturmaya devam ediyoruz. Bu ansiklopediye sizlerin katkılarını da bekliyoruz.

YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Patlıcan Kebabı Nedir?

10 Mayıs 202310 Mayıs 2023 Sego Alfredo 0 yorum

Patlıcan Kebabı: Lezzetin Zirvesinde Bir Kebap! Türk mutfağı, dünya çapında tanınan birçok lezzetiyle ünlüdür. Bu lezzetlerden biri de patlıcan kebabıdır.

Devam
metal tabak üzerinde ekmek arası börek olan Makedonya Üsküp'te çok sevilen Simit Poğaçalar.
YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Simit Poğaça Nedir?

09 Mayıs 202309 Mayıs 2023 Salih Seckin Sevinc 0 yorum Makedonya, simit-poğaça, üsküp

Makedonya’nın Meşhur Ekmek Arası Böreği: Simit Poğaça. Simit poğaça basitçe ekmek arası börektir. Makedonya’da özellikle Üsküp’te Türk kısmında oldukça sevilerek

Devam
YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Islak (Wet) Martini Nedir, Nasıl Yapılır?

24 Nisan 202324 Nisan 2023 Salih Seckin Sevinc 0 yorum

İster bir şık kokteyl partisi için hazırlanıyor olun, ister sadece kendinize özel bir içecek arıyorsanız, ıslak (wet) martini her zaman

Devam
YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Adana Kebap Nedir?

24 Nisan 202324 Nisan 2023 Salih Seckin Sevinc 0 yorum adana kebap

Adana kebabı erkek koyun etinden olur. O da ne kadar az kartsa o kadar daha az koku salar. Lakin Adanalı

Devam
YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Pizza Bianca Nedir?

12 Nisan 202312 Nisan 2023 Salih Seckin Sevinc 0 yorum pizza, pizza bianca

Pizza Bianca, İtalyan mutfağına ait bir pizza çeşididir. “Bianca” İtalyanca’da “beyaz” anlamına gelir ve bu pizzanın üzerinde genellikle domates sosu

Devam
YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Tapioca (Tapiyoka) Nedir?

06 Şubat 202306 Şubat 2023 Zeynep Güçlücan 0 yorum brezilya, tapioca, tapiyoka

Hayatımıza Bubble Tea ile giren Tapyoka, Güney Amerika’ya özgü manyok kökünden elde edilen bir nişasta. Neredeyse saf karbonhidratlardan oluşuyor ve

Devam
YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Büryan Nedir?

26 Ocak 202326 Ocak 2023 Salih Seckin Sevinc 0 yorum bitlis, Büryan, siirt

Yarım gövde kuzunun 2-3 metrelik kuyular içerisinde asılarak pişirilmesi ile ortaya çıkan yemek. Büryan Türkiye’de önce Bitlis sonra Siirt illerinde

Devam
hindi dolması nedir
YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Hindi Dolması Nedir?

28 Aralık 202229 Aralık 2022 Dobra Gül 8 yorum hindi, hindi dolması, yılbaşı yemeği

Hindi Dolması,  hiç şüphesiz yılbaşı gecesi sofrası için  ilk akla gelen lezzettir. Geçmişi çok eskilere dayanır ve aslen bir Anadolu

Devam
YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Analı Kızlı Yemeği Nedir?

27 Aralık 202227 Aralık 2022 Zeynep Güçlücan 0 yorum

En son soracağımız soruyu şu an en başta soruyoruz? Osmanlı saray mutfağının da özel menüleri arasında yerini alan ve geleneksel

Devam
YEMEK ANSİKLOPEDİSİ 

Pepper Jack Peyniri Nedir?

09 Aralık 202209 Aralık 2022 Salih Seckin Sevinc 0 yorum

Pepper Jack Monterey, California’da üretilen bir Amerikan peyniri. Monterey Jack peyniri ailesinden olan bu peyniri farklı kılan ise içerisinde jalapeño

Devam
  • ← Önceki

Arşiv

Kategoriler

  • İletişim
  • Biz Kimiz?
  • Harbiyiyorum Reklam, Tanıtım ve Sponsorluk Hizmetleri
Tüm hakları saklıdır © 2023 Harbi Yiyorum.
Tema: ThemeGrill tarafından ColorMag. Altyapı WordPress.