Evde “İyi” Kahve İçin Çekirdekten Fincana Lezzet Sırları
Bir sabah uyandığınızda mutfağa yayılan o taze kahve kokusu, aslında sadece bir içeceğin değil, bir huzur anının habercisidir. Ancak çoğumuzun
Read MoreNe yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Bir sabah uyandığınızda mutfağa yayılan o taze kahve kokusu, aslında sadece bir içeceğin değil, bir huzur anının habercisidir. Ancak çoğumuzun
Read Moreİstanbul’a döner dönmez, içimizde bir merakla kendimizi Peçenek’in yeni şubesinde bulduk. İçerenköy girişinde, E-5’in hemen üzerinde, eskiden bir mobilyacı ya
Read MoreKapadokya’da iyi yemek bulmak zor değil ama iyi bir İtalyan mutfağı bulmak hâlâ mesele. Gerçekten “pizza” diyebileceğimiz bir pizza… İşte
Read MoreFrankeştayn Kitabevi ve Kafe Karaköy’de bir kitabevine girip hayatınızın en iyi tostlarından birini yiyeceğinizi söylesek… açık konuşalım, biz de başta
Read MoreBağdat Caddesi’nde en iyi kahveyi nerede içeceğiz? Cadde, İstanbul’da kahve içmek için en güçlü akslardan biri. Ama mesele sadece çok
Read MoreSevgililer Günü yaklaştığında vitrinler değişir. Renkler koyulaşır.Kırmızılar derinleşir.Çikolata daha fazla parlar. Ama bazı mutfaklarda takvim yalnızca bir tarih değildir. Bazı
Read MoreEdirne ciğeri, sakatatla arası mesafeli olanları bile masaya oturtan nadir lezzetlerden biri. Çünkü doğru yapıldığında ciğer yediğinizi unutursunuz. Yaprak gibi
Read Moreİstanbul’da sahlep içmek bir mevsim refleksidir. Hava biraz serinlesin, rüzgâr Boğaz’dan Kadıköy’e doğru esse, vapurdan iner inmez insanın aklına ilk
Read MoreOrdu’ya gelip de “Dışarıda kahvaltı yapacak tek bir şansım var” diyorsanız, cevabı net: Keçiköy Avlu. Burası sıradan bir kahvaltıcı değil; eski
Read MoreBalıkesir denince çoğumuzun aklına önce kuzu gelir, et gelir… İş kokoreçe gelince, Balıkesir bambaşka bir seviyeye çıkar. Şehirde öyle kokoreççiler
Read More