Salih Seçkin Sevinç Yazıları
New York’un En Eski Pub’ı: Mc Sorley’s Old Ale House
Yerleri talaşlı. İçerisi fermante arpa kokuyor. Herkes en son sesiyle konuşuyor. Kapısından, masalarına kadar her şey neredeyse ilk günkü haliyle
Listeler – En İyiler
İstanbul Anadolu Yakası’nın En İyi Kokoreççileri
Kokoreç, bir fenomen. Seveni kadar ağzıma asla sürmem diyeni de var. Lakin biz çok sevenlerin tarafındayız. Çünkü kuzu bağırsağının kömür
Listeler – Diğer
Mersin Tarsus’ta Mutlaka Yemeniz Gereken Lezzetler
Mersin gastronomik anlamda ülkemizin en özel mutfağa sahip şehirlerinden biri. Adana’ya yakınlığına rağmen oradan farklı olarak kendi özgü lezzetleri üretebilmiş
Ne Nedir?
Havyar Nedir?
Havyar, kral ve imparatorluk sofralarında bulunmuş, zenginlik göstergesi sayılan, büyük balık yumurtalarının süzülüp tuzlanmasıyla elde edilen pahalı ve gurme bir
