Salih Seçkin Sevinç Yazıları
Sezar Salata Nasıl Ortaya Çıktı? – Hikayeli Yemekler
Sıradaki hikâyeli yemeğimiz: “Sezar Salata”. Sezar salatası; marul, Sezar sosu ve kruton ile yapılan Meksika kökenli bir salatadır. Sezar salata gerek içeriğindeki
Yemek Ansiklopedisi
Karanfil Nedir? Tarihe Nasıl Yön Vermiştir?
Karanfilin bir marifeti olmasaydı, 15. yüzyılda yaşamış Portekizli, Felemenk, İspanyol kâşifler evlerinden ayrılmayabilirler, Amerika kıtaları da Avrupalılarca keşfedilmemiş olur, Birleşik
Yemek Tarifleri
Islama Köfte Tarifi (Ekmek + Kemik Suyu Tarifi)
Ekmeğinden, ekmeği ıslattığımız sosun kemik suyuna kadar her şeyini bizzat hazırladığımız Islama Köfte Tarifi ile karşınızdayız. Haydi hemen başlayalım. Kemik
Videolar
Bozcaada’da Nerede Ne Yenir? – (3 Ay Sonra İlk Video!)
Bu yaz Temmuz 1 itibariyle Bozcaada’ya yaz tatiline gittik ve hayatımızda ilk kez bu kadar uzun süre Bozcaada’da kaldık. Durum