Bugün İstanbul’da somon füme sandviç, lakerda sandviç ya da taramalı bagel satan onlarca işletme var. Peki bu kültür gerçekten nasıl
Son yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinin yükselişiyle birlikte dondurularak kurutulmuş meyve (freeze-dried fruit) ürünleri de Türkiye’de giderek daha fazla ilgi görüyor. Geleneksel kurutma
Çoğu şehir insanın aklında tek bir yemekle kalır. Gaziantep denince baklava, Adana denince kebap gibi… Ayvalık ise öyle değil. Burada
Biscoito Globo, Brezilya’nın özellikle Rio de Janeiro sahillerinde satılan, hafif ve çıtır yapısıyla bilinen geleneksel bir sokak atıştırmalığıdır. İlk bakışta
