3 Dakikada Mekan: Marmara Balık Lokantası, Renaissance Polat İstanbul Hotel- Yeşilyurt
Marmara Balık Lokantası
İyi balık, iyi meze için Anadolu Yakasından kalkıp taa Yeşilyurt’a -2016 İstanbul’unda- gidilir mi? Mevzu bahis lezzetse, mesafeler teferrütattır. Gittik Yeşilyurt’a, hemde hep ön yargıyla baktığımız ”O otel restoranına”, çok da güzel, pek de güzel lezzetler bulduk, gelin Marmara Balık Lokantası‘na daha yakından bakalım.
Ne Yenir, Ne İçilir?
- Bombay pilaki, ahtapot ızgara, yemyeşil salata söylenir, iştah iyice açılır.
- Lakerda yenir, ahtapot-kalamar kızartma yenir, mis gibi deniz levreği yenir.
- Mezeye yazık etmeyin yanına rakınızı da söyleyin.
Neleri Beğendik?
- Lakerdaya bayıldık, bu kadar löp, bu kadar beyaz etten… Zor bulunan cinsten, müstesna bir lezzet. Alkışlar Çetin şefe gidiyor.
- Otel içinde yer alıyor malum, ortam çok nezih. Ayrıca şimdi tüm dekorasyonu ve konsepti de değişmiş. Kışın ısıtma ve mimarisi sayesinde rahatlıkla açık havada denize karşı oturulabiliyor.
- Bir balık restoranından beklediğimiz, ”servis değiştirme hızı” ve güleryüzlü hizmetten ziyadesiyle memnun kaldık.
- Kapanışta tattığımız tatlılar bir balıkçıdan beklenmeyecek kadar lezzetliydi, şefi bir kez daha sevdik :)
Neler Geliştirilebilir?
- İstanbul eski nezih sayfiye semti Yeşilyurt’ta burası, bilen biliyor ve müdavimi çok. Ancak otel mutfağı ve servisi standartlarında böyle başarılı bir mekanı daha çok İstanbullu deneyimlemeli. Pişman olmayacaklardır. Dolayısıyla biraz daha tanıtım lazım.
Ne Kadar?
- İki kişi rakılı, 4-5 çeşit mezeli bir de ortaya balık paylaşmalı, meyveli bir akşam yemeği için kişi başı 120-150tl olarak da düşünebiliriz.
Giderseniz bizden de selam götürün.
Afiyet olsun!
Adres:
Renaissance Polat İstanbul Hotel, Yeşilyurt Mahallesi, Sahilyolu Caddesi, No: 2, Bakırköy- İstanbul
0212 4141800