São Paulo’da Etin Dışına Çıkmak: Muli’de Ne Yedik?
São Paulo denince akla önce churrascaria’lar, büyük et parçaları ve Brezilya’nın güçlü et kültürü geliyor. Şehirde bu tarafı yeterince gördükten
Read More
Brezilya
Pão de Queijo Haddock Lobo: São Paulo’da Ayaküstü Bir Brezilya Klasiği
São Paulo’daki ilk pão de queijo tecrübemizi, bu işi 1968’den beri yapan Pão de Queijo Haddock Lobo’da yaşadık. Küçük vitrini,
Read More
Rio’da Açaí Nerede Yenir? Bibi Sucos Deneyimimiz
Rio de Janeiro’da açaí yemeden dönmek olmaz. Fakat şehirde açaí bulmakla iyi açaí yemek aynı şey değil. Rio’da birçok farklı
Read More
Café Gaúcho: Rio’da 1935’ten Beri Ayaküstü Kahve ve Sosisli
Rio’da Ayaküstü Yemek İçin: Café Gaúcho Rio de Janeiro’da gastronomiyi yalnızca Copacabana ve Ipanema hattında ararsanız şehrin önemli bir bölümünü
Read More
Rio’da Efsane Bonfile Sandviç Nerede Yenir? Parada de Copa
Rio’da ne yenir diye araştırırken karşınıza feijoada, churrasco, coxinha ya da açai çıkması normal. Bizim Rio de Janeiro seyahatinde peşine
Read More
Sao Paulo’da En İyi Ramen Nerede Yenir? Ikemen Ramen, Sao Paulo
Brezilya’nın kaotik ama bir o kadar da enerjik şehri olan São Paulo’ya ayak basar basmaz kendimizi bir ramencide bulacağımızı doğrusu biz
Read More