Manhattan’ın En İyi 7 Bagel Dükkanı- 2016 New York, USA
İlk bageli Polonyola yahudilerin ortaya çıkardığı biliniyor. Tombik tombik bu nefis hamur halkalarını seviyoruz. İçine ister somon, ister et, isterseniz yumurta ya da ortaya karışık yaptırın, günün her saati pek bir güzel gidiyor. Seviyorduk, araştırdık, gezdik ve yazdık. Bakalım koca Manhattan Adası’nda en iyi bagel adresleri nerelermiş.
Başlıyoruz.
1- Brooklyn Bagel & Coffee Co.
Bize göre dünya sıralamasına girer. Burada bagel yiyene kadar bagelin tam olarak ne olduğunu anlamamış olabilirsiniz. Tavsiyemiz, sade (plain) bagel içine dilim somon (lox), krem peynir, az bir yeşil doğan ve bir dilim domates. Ziyafete hazır mısın?
Adres: No: 286 8th Ave (West 24th-West 25th St arasında) Manhattan, New York- Tel: +1 212-924-2824
2- Tompkins Square Bagels
Yerel dükkanları sevdiğimizi herkes biliyor. İşte onlardan biri. Burada saatlik bagel çıkıyor fırından ve asla tost makinesine basmıyorlar, önermeyin bile :) Tavsiyemiz, tam buğday bagel içine dana bacon ve peynirlisi… Evet hep kalabalık ama kesinlikle beklemeye değer.
Adress: No: 165 Avenue A (E 10th & E 11th St arasında) Manhattan, New York – Tel: +1 646-351-6520
3- Russ & Daughters
Hipster bir Jewish dükkanı burası. En popüler bagel da kendi işledikleri somonla yapılan ”salmon bagel” ları. Üsütne mutlaka horseradish sosu (yabanturp sosu) koymayı unutmayın. Dikkat! cumartesi sabahları dükkan önündeki sıra korkunç olabiliyor.
Adres: 179 E Houston St (Allen & Orchard St arası) Manhattan, New York- Tel: +1 212-475-4880
4- Bagelworks
Upper East Side tarafında daha iyisini yemedik. Somonlu (Lox) bagel nefis. Deneyin, pişman olmayacaksınız.
5- Absolute Bagels
Sabahlar sadece bir sade bagel ve kahve, asla tost makinesine girmemiş olanından… Krem peynir veya tereyağına gerek yok. Sadece bagel ile kahvesinin tadını çıkarın.
Adres: 2788 W 108 th St. Manhattan, New York – Tel: +1 212-932-2052
6- Murray’s Bagel
100% el yapımı ve kuşkusuz çok lezzetli. Kahveleri de bir o kadar taze ve leziz. Denenmeli.
Adress: 500 Ave of Americas, W12 and W13 arasında, Manhattan, New York – Tel: +1 212-462-2830
7- Sadelle’s
Bir bagel için 45 dakika beklemeyi göze alacak kadar damak zevkinize düşkünseniz, doğru yerdesiniz! Yalnız dikkat fiyatları göze almalısınız, zira çok ucuz değil ama zaten hangi güzel şey ucuz ki?
Adres: 463 W Broadway (Houston street) Manhattan, New York- Tel: +1 212-254-3000
