Limon Salçası Nedir Nasıl Yapılır?
Limon salçası, özellikle deniz ürünlerinde ve ızgara balıklarda kullanılan bir sos çeşididir. Karides, ıstakoz gibi kabuklu deniz ürünlerine de çok yakışır. Yapılışı oldukça basittir. Malzemelerinin temini de bir o kadar kolaydır.
Limon Salçası Yapımı İçin Kullanılan Malzemeler
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 adet limon (suyu)
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, karabiber
Limon Salçasının Hazırlanışı
- Zeytinyağını çekirdeklerinden süzülmüş limon suyu ile iyice karıştırınız.
- İçerisine incecik kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi ilave ediniz.
- Daha aromatik olmasını isterseniz içine dilediğiniz miktarda ezilmiş ya da ince kıyılmış sarımsak da ekleyebilirsiniz.
Bu kadar basit…
Afiyet olsun.
*Yayına giren videolarımızdan haberdar olmak için Harbi Yiyorum Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın!