Çölyak Hastaları İçin Glutensiz Tatlı Tarifleri
Glüten, buğday içerisinde yer alan ve un öz değerlerini en fazla içeren protein grubu. Gluten, çok sayıda işlenmiş gıdalarda var.
Read MoreGlüten, buğday içerisinde yer alan ve un öz değerlerini en fazla içeren protein grubu. Gluten, çok sayıda işlenmiş gıdalarda var.
Read MoreÇölyak Hastalığı Nedir ve Hastalar Nasıl Beslenmeli? Ülkemizde çok yaygın fakat az bilinen bir hastalık. Genetik bir hastalık olarak tanımlanan
Read More