2020’nin En Çok Aratılan Yemek Tarifleri
2020 yılı hiç olmadığı kadar mutfakta geçirdiğimiz bir yıl oldu. Pandeminin başlangıcında gerek korkudan dışarıdan yemek söyleyemediğimiz için gerek sıkıldığımız için kendimizi mutfakta bulduk.
Daha sonra bu mutfakta kendini bulma olayı bir alışkanlık haline geldi ve bir baktık ki farkına varmadan elimiz hamur içinde… Yaş mayaların tükendiği zamanı unutmam mümkün değil. Ekmek çılgınlığı ile yanıp tutuşuyorduk adeta! Ekmek yapmaktan sıkıldığımızda ise pide, poğaça ve ramazan pidesine hücum ettik ama hamurumuzdan asla vazgeçmedik :) Tüm dünya koskoca bir gluten topuna dönüştü.
İnternette yemek tarifleri o kadar çok aratıldı ki tüm içerik üreticileri artık yemek tarifi vermeye yöneldi ve bazı yemeklerin püf noktaları yine gizlendi, kapalı kapılar ardında yemek tarifleri gizli gizli elden ele dolaştı. Ama bazı tarifler var ki 2020 yılında en çok onlar aratıldı.
İşte 2020 yılının en çok aratılan yemek tarifleri:
1 – Ekmek
O kadar fazla ekmek tarifi verildi ki artık biz de bu cümbüşe katılmayalım, koskoca kumsalda bir kum tanesi eksik olsun dedik ve tarif vermedik.
2 – Pide
Evet biz de yaptık evde pide.
3 – Aşure
Aşure yapmayan yoktur herhalde, tarifini biz de vermiştik.
4 – Çökertme Kebabı
Çökertme kebabı tarifinin bu kadar aratılması ilginç gerçekten. Meğer ne çok seviyormuşuz.
5- Ramazan Pidesi
Ramazan döneminin vazgeçilmezi… Pide kuyruğuna giremedik bu yıl o yüzden evde yaptık hep. Tarifini biz de vermiştik.
6 – İzmir Bombası
Yapması ve malzemeleri aşırı kolay ve tam bir lezzet bombası. İzmir bomba tarifinin bu kadar aratılması normal.
7 – Lahmacun
Evde lahmacun akımını ilk başlatanlardan biri de biziz.
8 – Güllaç Tatlısı
Ramazanın gülü güllaç. Tarifi verilmezse olmaz tabi.
9 – Ezogelin
Neden mercimek değil de ezogelin? İlginç gerçekten. Biz tarifini vermedik ama asıl hikayesini verdik.
10 – Kalburabastı
Biz taaa 2015 yılında kalburabastı nedir ve nasıl yapılır diye yazmışız.
2020 bitti. 2021 daha umut dolu bir yıl umarım. Bakalım bu yıl mutfakta geçireceğimiz zaman ne kadar olacak?
*Yayına giren videolarımızdan haberdar olmak için Harbi Yiyorum Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın!