Mertcan Kokoreç, Bodrum, Muğla
Mertcan Kokoreç Bodrum Yalıkavak’ta, kokoreç ve özellikle atom severlere 7/24 hizmet veriyor. 1974 yılında İzmir’de başladıkları serüvene 2013 yılından beri
Devam
Yazar: Ayşenur Gürel
Mantı Bahçeşehir, Bahçeşehir, İstanbul
Kayserili bir ailenin işletmesi Mantı Bahçeşehir. Anneler kızlar hepsi birlikte çalışıyor. Hal böyle olunca mantılar tam anlamıyla Kayseri usulü hazırlanıyor
Devam
Anadolu Yakası’nın En İyi 7 Kebapçısı – 2020
Eylül ayı bitmeden çok maceralı bir yıl olan 2020 için Anadolu Yakası’nın En İyi 7 Kebapçısı listesi yapalım dedik. Malum
Devam
Ömer Usta Çiğ Köfte Dükkanı, Zeytinburnu, İstanbul
Alıştığımız etsiz çiğ köftecileri unutun. Tek şubesi ile Adıyamanlı Ömer Usta bu zamana kadar gördüğümüz çiğ köftecilerden farklı. Ömer Usta
Devam
Bostanlı Yufkacısı, Karşıyaka, İzmir
Yiğit Kara, bir zamanlar her sokak başında olan popüler bir mesleği, kendine meslek olarak seçip, babasından el aldığı yufkacılığı devam
Devam
Diyojenin Memleketi Sinop, Somon Değil Lakerda Dedi!
Sinop Belediye Başkanı Barış Ayhan, Gerze ile Yakakent açıklarında kurulan balık kafeslerinde üretimin arttırılıp, “Sinop’un somon balığı üretiminde marka şehir olması
Devam
Türkiye’nin İl İl “Yemeden Dönme” Haritası
gzt.com sosyal medya hesaplarından, Türkiye’de hangi ile gittiğinde ne yemeden dönmemelisin haritası paylaştı. Arkadaşlar işini iyi biliyor olacak ki, etkileşimin
Devam
Koyver Bodrum, Bodrum, Muğla
Genç, kadın bir girişimcinin aile sıcaklığında, minik 60 kişilik mekanı, Koyver Bodrum. Sahibesi Şule Hanım klasik, bildik mezelere zarif dokunuşlarla
Devam
İstanbul’un En İyi 7 Kokoreççisi – 2020
Pandemi dönemi devam ederken dışarda yemek yemeğe imtina edenler yavaştan kokoreç özlemiyle tutuşmaya başladı. Bu sıkıntılı süreçte gönül rahatlığıyla kokoreç
Devam
Offal Food Sakatat ve Meze, Karşıyaka, İzmir
Offal İngilizce “Sakatat” anlamına geliyor. Hal böyle olunca Offal Food ‘un sakatat konusunda uzmanlaşan bir mekan olduğu ortada. İzmir söğüş, Arnavut ciğeri,
Devam