Çocuklar İçin Sağlıklı Abur Cubur Alternatifleri

Çocuklar İçin Sağlıklı Atıştırmalıklar

Çocukların atıştırmalıklara olan ilgisini hepimiz biliyoruz. Ancak, rafine şeker içeren, yapay katkı maddeleriyle dolu abur cuburlar yerine sağlıklı ve besleyici alternatifler sunarak onların gelişimini destekleyebiliriz. Bu yazıda, çocuklar için sağlıklı atıştırmalıklar üzerine pratik, lezzetli ve besleyici öneriler paylaşacağız. Böylece abur cubur sorununu çocuksal bir düzlemde çözmeyi arzu ediyoruz.

1. Ev Yapımı Granola Bar

Marketlerde satılan şekerli barlar yerine, yulaf, kuru meyve, fındık, bal ve hindistancevizi ile sağlıklı bir granola bar hazırlayabilirsiniz. Hem besleyici hem de çocukların seveceği bir atıştırmalık olacaktır.

Malzemeler:

• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/2 su bardağı bal
• 1/2 su bardağı doğranmış kuru meyve
• 1/4 su bardağı fındık veya ceviz

Yapılışı:

1. Balı bir tavada hafif ısıtın.
2. Yulaf, kuru meyve ve fındıkları ekleyerek iyice karıştırın.
3. Karışımı yağlı kağıt serili tepsiye yayın ve bastırarak sıkıştırın.
4. Buzdolabında 1 saat bekletin, dilimleyerek servis edin.

2. Yoğurtlu Meyve Parçaları

Doğal yoğurdu meyve dilimleriyle karıştırıp dondurarak sağlıklı dondurma alternatifleri yapabilirsiniz. Muz, çilek veya yaban mersini kullanarak renkli ve eğlenceli hale getirebilirsiniz.

Malzemeler:

• 1 su bardağı doğal yoğurt
• 1 yemek kaşığı bal
• Mevsim meyveleri (çilek, muz, kivi vb.)

Yapılışı:

1. Yoğurdu bir kaseye alın.
2. İçine bal ekleyerek karıştırın.
3. Üzerine doğranmış meyveleri ekleyerek servis yapın.

3. Ev Yapımı Meyveli Jelibon

Jelatin, doğal meyve suyu ve bal ile şeker içermeyen ev yapımı jelibonlar hazırlayabilirsiniz. Bu sayede çocuklarınız zararlı katkı maddelerinden uzak durur.

Malzemeler:

• 1 su bardağı taze meyve püresi (çilek, muz veya portakal)
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 2 yemek kaşığı toz jelatin
• 1/4 su bardağı su

Yapılışı:

1. Küçük bir tencerede suyu ısıtın ve toz jelatini ekleyerek iyice karıştırın.
2. Jelatin tamamen eridikten sonra bal ve meyve püresini ekleyerek karıştırın.
3. Karışımı silikon kalıplara dökün ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
4. Daha sonra 1 saat boyunca buzdolabında dinlendirerek katılaşmasını sağlayın.
5. Kalıptan çıkartarak servis yapın.

Sağlıklı ve katkısız ev yapımı jelibonlarınız hazır!

4. Fırında Elma Cipsi

İnce dilimlenmiş elmaları tarçınla fırınlayarak şekersiz ve doğal bir cips yapabilirsiniz. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek!

Malzemeler:

• 2 adet elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Elmaları ince halkalar şeklinde dilimleyin.
2. Dilimleri fırın kağıdı serili tepsiye dizin.
3. Üzerlerine tarçın serpiştirin ve isteğe bağlı olarak bal gezdirin.
4. 100°C’de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1,5-2 saat kadar kuruyana kadar pişirin.
5. Soğuduktan sonra çıtır hale gelen elma cipslerini servis yapın.

5. Peynir ve Tam Tahıllı Krakerler

Evde tam tahıllı un ile krakerler yaparak yanında peynirle servis edebilirsiniz. Protein ve lif bakımından zengin olan bu ikili, çocukların enerjik kalmasını sağlar.

Malzemeler:

• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar veya cheddar peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 su bardağı su

Yapılışı:

1. Tüm malzemeleri bir kaba alarak yoğurun ve hamur haline getirin.
2. Hamuru ince bir şekilde açın ve küçük kareler veya dikdörtgenler kesin.
3. 180°C’de önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
4. Soğuduktan sonra gevrek hale gelince servis yapın.

6. Avokado ve Muzlu Puding

Muz ve avokadoyu kakao ile karıştırarak şeker ilavesiz, kremsi ve besleyici bir puding yapabilirsiniz. Hem çikolata seven çocuklara hitap eder hem de sağlıklıdır.

Malzemeler:

• 1 adet olgun avokado
• 1 adet olgun muz
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 yemek kaşığı kakao tozu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/2 su bardağı süt (isteğe bağlı bitkisel süt)

Yapılışı:

1. Avokadoyu ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın ve içini bir kaseye alın.
2. Muzu ekleyerek blender veya çatal yardımıyla püre haline getirin.
3. Bal, kakao tozu, vanilya özütü ve sütü ekleyerek karıştırın.
4. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
5. Karışımı küçük kaplara paylaştırıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
6. Soğuk olarak servis yapın.

7. Havuçlu Humus

Havuç, salatalık veya kırmızı biber dilimleri ile ev yapımı humus sağlıklı bir atıştırmalık alternatifidir. Lif ve protein kaynağı olan humus, çocukların bağışıklığını güçlendirmeye yardımcı olur.

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet küçük salatalık
• 1 adet kırmızı biber
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tahin
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz

Yapılışı:

1. Havuç ve kırmızı biberi küçük parçalar halinde doğrayıp buharda haşlayın.
2. Haşlanmış nohut, havuç, kırmızı biber, salatalık ve diğer malzemeleri blendera koyun.
3. Pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
4. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek servis yapın.

---

8. Ev Yapımı Muzlu Pancake

Beyaz un yerine tam buğday unu, şeker yerine ise muz kullanarak sağlıklı ve lezzetli pankekler hazırlayabilirsiniz. Yanına bal veya fındık ezmesi ekleyerek çocukların severek tüketeceği bir kahvaltı ya da atıştırmalık oluşturabilirsiniz.

9. Dondurulmuş Üzüm veya Muz Dilimleri

Çikolata kaplı abur cuburlar yerine, dondurulmuş üzüm ya da muz dilimleri doğal ve tatlı bir alternatif olarak çocukların ilgisini çekecektir.

10. Ev Yapımı Fıstık Ezmesi

Marketlerde satılan şekerli fıstık ezmelerinden uzak durarak evde yalnızca fıstık ve biraz bal ile katkısız fıstık ezmesi yapabilirsiniz. Tam buğday ekmeği ile harika bir ara öğün olacaktır.

Malzemeler:

• 2 su bardağı kavrulmuş fıstık
• 1 yemek kaşığı bal

Yapılışı:

1. Fıstıkları rondodan geçirerek kremamsı hale getirin.
2. Bal ekleyerek karıştırın ve cam kavanozda saklayın.

---

Çocuklarınıza sağlıklı atıştırmalıklar sunarak onların hem sağlıklı beslenmesini sağlayabilir hem de abur cubur alışkanlıklarını değiştirebilirsiniz. Yukarıdaki tarifleri uygulayarak, çocuklarınız için besleyici ve lezzetli alternatifler oluşturabilirsiniz. Daha fazla sağlıklı beslenme önerisi için takipte kalın!

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılarımıza da Göz Atın;

• Diyabetik Beslenmeye Uygun 5 Şekersiz Tatlı Tarifi
• Düşük Kalorili ve Yüksek Lifli Salata Tarifleri: Sağlıklı ve Tok Tutan 7 Tarif
• Sağlıklı Beslenme Nedir ve Nasıl Başlanır?
• Keto Diyetine Uygun 10 Kahvaltı Tarifi: Sağlıklı ve Pratik Öneriler