Nezih Kebap’tan Antep Lezzetleri

Antep Mutfağı bizim için lezzetin kutbudur, kabesidir, kalesidir. Antep Mutfağı deyince de sadece kebaplar, katmerler değil; türlü türlü sulu yemekler ve mezeler bile başımızı döndürür.  ona bir kez daha aşık oluruz.

Hal böyle olunca, şehr-i İstanbul’da ağız tadıyla “Antep usülü yemek nerede yeriz?” sorusuna verilecek cevabımızı tam da boğazın kıyısında bulduk: Nezih Kebap ve Yuvalama – Rumelihisarı‘na bir lezzet çıkarması yaptık. Pek isabetli ve lezzetli oldu. Vakti zamanında New York Times‘a bile kapak olmuş, bir çok kere ”En İyi Et Lokantası” seçilmiş bir durak burası.

Ne Yenir, Ne İçilir?

• Önden meze yenir, muhammara, patlıcan salata, yeşil zeytin piyazı denenir.
• Pek tabi kebap yenir, patlıcan kebabı denemeden dönmeyin.
• Yanında artık ne içmek isterseniz… Biz bu lezzetlere şalgamı çok yakıştırdık.

 Neleri Beğendik?

• Sıcak servis edilen Antep peynirini ve İçli köfteyi çok beğendik, bayıldık, hepsini yedik.
• Keme Mantarı ile süslenmiş karışık kebap, gerek sunumu gerek lezzetiyle çok beğenildi.
• Künefe gibi, değil gibi… Ilık fıstıklı kadayıfı da çok başarılı bulduk.

Neler Geliştirilebilir?

• Çiğ köftede daha bol acı ve baskın bir et tadı aradı gönül, geliştirebilir gibi geldi bize.
• Antep Lahmacunu deyince de, sarımsağı daha öne çıkan bir lezzet istedi gönlümüz, yine de yediğimiz lahmacun lezizdi.

 Kimler Gidebilir?

• İstanbul’da Antep lezzeti denemek isteyen kebap severler.
• Boğaz’a karşı sadece rakı-balık yapılmaz, kebap da güzel gider diyen şehirliler.
• İstanbul’a gezmeye gelen, İstanbul’u özlemiş gurbetçi ve turist… Damak zevkine düşkünler.

Ne Kadar?

• Ala-Carte dışında fix menü isteyene 3 alternatif var.
• Alkolsüz Fix Menü (limitsiz meşrubat) 85+kdv
• Limitli Alkollü Fix Menü (2 kadeh) 100+kdv
• Limitsiz Alkollü Fix Menü 125+kdv

Adres Bilgileri:
Yahya Kemal Cad. No:24 Rumelihisarı – İstanbul
Tel: 0 (212) 265 7455