3 Dakikada Mekan: Nelipide Gurme, Çiftehavuzlar – İstanbul

 

Anadolu Yakası’nda iyi kahvaltı bulmak aslında çok da kolay değil. ”Serpme” adı altında, önceden hazırlanıp, beklemiş hazır ürünleri önünüze koyduklarında verdiğiniz paraya acıdığınız olmuyor mu? Valla bizim oluyor, zaten bu yüzden evde kahvaltıdan vazgeçmiyoruz! Ama başarılı istisnalar yok mu, var elbette; Ordu’nun lezzetlerini İstanbul’a başarıyla taşımış bir mekandan bahsetmek istiyoruz. Nelipide Gurme’deyiz.

Ne Yenir, Ne İçilir?

• Tamamına yakını Ordu’daki yerli üreticilerden gelen ürünlerle serpme kahvaltı yenir, tazecik çayı içilir.
• Çıtır hamura pidelerden söylenir, paylaşılarak yenir.
• Güveçte eritilmiş peyniri kahvaltıya eşlik eder. Leziz!
• İsteyene ızgara ve salata çeşitleri de var ancak biz bir pidecide, pide severiz .

Neleri Beğendik?

• Serpme kahvaltıda sunulan pofidik pofidik ekmeğine bayıldık.
• Ordu balı, kaymağı ile yarım ekmek yersiniz.
• Patates kavurma bizi çocukluğumuza götürdü, yanında çay ile sadece onu yiyebiliriz.
• Burası bir pideci ve kapalı kıymalı pidesi için tekrar gitmek isteyebilirsiniz. Mis!
• Güveçte mantar sulu ve lezzetli.
• Kapanıştaki tahinli-fındıklı kabak tatlısı da oldukça başarılıydı. Videosu için buraya bakınız.

Neler Geliştirilebilir?

• Sucuklu ve pastırmalı pidelerde, ince kesim et ürünlerini hemen kurumaya karşı bir tık daha az pişirebilirler diye düşündük ve paylaştık.
• Kahvaltıda pekmez ve helva çeşit olsun diye konmuşsa, onun yerine 2 çeşit çok iyi ev yapımı reçel daha güzel gidebilir.
• Müşteri istediği için tavuklu salata, teriyaki soslu tavuk, hatta bonfile lokumun menüde olmasını saygıyla karşılıyoruz ama bize göre mekanı odağından (pide ve kahvaltıdan) uzaklaştırıabilir. Marka olarak kahvaltı ve pide odağında bizi Ordu’ya taşıdı bile diyebiliriz.

https://www.youtube.com/watch?v=SobnBqEDZPY&feature=youtu.be

Ne Kadar?

• Pideler 17 TL – 24 TL arasında değişiyor.
• 2 kişilik full serpme kahvaltı, sınırsız çay ile 75 tl.
• Ek bilgi: Burada Multinet geçiyor.

Afiyet olsun.

Nelipide Gurme – Çiftehavuzlar
Göztepe Mahallesi, Bağdat Caddesi, No 199/B, Çiftehavuzlar, Kadıköy, İstanbul
Tel: 0216 3565252

** Nelipide Gurme’nin Bulvar 216- Ataşehir’de bir şubesi daha bulunuyor.