Sivas’ta Türk Kahvesi Nerede İçilir? Çerkezin Kahvesi, Sivas
Aslında bu yazının başlığı “Türkiye’de En İyi Türk Kahvesi Nerede İçilir?” olmalıydı. Yalnız hakikat gerçekten bu! Yaş 35 ve yolun
Read More
kahvehane
Beyoğlu’nda Türk Kahvesi Nerede İçilir? Mandabatmaz, İstiklal Caddesi, Beyoğlu, İstanbul
Bir Türk Kahvesi’nin 40 yıl hatırı varmış. Mandabatmaz‘a yıllardır gidiyoruz. Biz de hatırı değil artık anıları neredeyse birikti de, taştı
Read More
Gaziantep’te Menengiç Kahvesi Nerede İçilir? Tarihi Tahmis Kahvesi, Gaziantep
“Menengiç Kahvesi” bin derde devadır dostlar. Menengiç ağacında yetişen çitlembik çekirdeklerinin aynen kahve çekirdeği gibi kavrulup, öğütme makinasından geçirildikten sonra
Read More