Netflix Yapımı “The Platform” Filminin Coronavirüs Sürecinde Düşündürdükleri
*Neticede film karanlık da olsa içinde bir yemek masası/ziyafet sofrası barındırdığı için Salih Seçkin Sevinç’in kendi web sitesine yazdığı bu
Devam
Yazar: Salih Seckin Sevinc
Balık Buğulama Nasıl Yapılır (Tüm Balıklar İçin)
Izgara ve fırında pişirme dışında bizim en çok sevdiğimiz balık pişirme metotlarından biri de balık buğulamadır. Hem suyuna ekmek banarsınız
Devam
Korona Salgınında Yemek Sektörünün Gidişatı – Video (Canlı Yayın)
İki gün evvel Salih abi Korona salgını ve salgının restoranlar, yeme içme sektörü üzerine etkisini yorumladığı bir canlı yayın yaptı.
Devam
Korona Salgını Günlerinde Dışarıdan Yemek Siparişi Verir misiniz? – Anket-
Herkese merhaba. Çok basit bir anket düzenliyoruz Harbi Yiyorum Twitter hesabımız üzerinde… Korona salgını günlerinde dışarıdan yemek siparişi verip vermeyeceğinizi,
Devam
Kapınıza Kadar Teslimat Yapan 10 Firma
Her şey çok hızlı gelişti. Sağlık Bakanı’nın ilk Korona vakası beyanı üstünden bir hafta bile geçmeden Türkiye’nin bütün sahnesi/gündemi değişti.
Devam
Korona Günlerinde Restoran ve Mekan Sahipleri Sosyal Medya Hesaplarını Nasıl Kullanmalı?
Malumun beyanı, yani “Ülkemizde korona var, anonsu” yapıldıktan hemen sonra süreç çok hızlı gelişti. Virüsün yayılmasından daha hızlı bir biçimde
Devam
Probiyotik Gıdalar Nelerdir?
İki hafta yazmadım. Şubat sonunda şehit askerlerimizin haberleri yüzünden yemek yazısı yazmanın doğru olmayacağını düşünüp bunu Barış Pehlivan’a söyledim. “Haklısın” dedi. Sonraki
Devam
Pişen Sebze Yemekleri Nasıl Korunur?
En doğrusu pişen sebze yemeklerini bayatlamadan yemek lâzım. Yani aslında evin ihtiyacı kadar pişirilmelidir. 2-3 öğünden fazla bekletmek doğru değildir.
Devam
Sebze Nedir?
Sebze, bitkilerin yeryüzündeki mahlukatlar tarafından yenen kısımlarına verilen isimdir. Bu bir bitkinin meyvesi de olabilir, yaprağı da olabilir, çiçeği de
Devam
Sebzelerin Çeşitleri ve Özellikleri
Çiğ veya pişirilerek yenen bitkilere, sebze denir. Günlük yiyeceklerimizin yarısını teşkil etmesi gereken sebzelere eskisi kadar önem vermediğimiz ortada. Oysa
Devam