Mantı Bahçeşehir, Kayseri Mutfağının hakkıyla sunan, Kayserili bir ailenin el emeği yoğun lezzet noktasıdır. Mantının neredeyse tüm versiyonlarını, hijyenik ortamlarında, incecik hamurunu elle açarak, özel çekim kıymasıyla sunuyorlar.

Özbek, Kayseri, Sinop ve özellikle tepsi mantı çeşitleri çok ilgi görüyor. Tepsi mantısı denince, Mantı Bahçeşehir sadece Bahçeşehir ve çevresine değil, şimdilerde lezzetini tüm İstanbul'da duyurmuş durumdalar. Kilo ile dondurulmuş mantılarını, haşlanmış içli köftelerini ve yaprak sarmalarını da evlere servis yapıyorlar. Mantı Bahçeşehir, bu servisiyle de çevrenin büyük bir ihtiyacını karşılıyor diyebiliriz.

Bizim favorimiz sarımsaklı yoğurt ve domates sosu eşliğinde klasik tepsi mantıları ve nefis cevizli Sinop mantıları oldu. Ayrıca menüsünde diğer sevilen lezzetleri arasında haşlanmış içli köfte ve çiğ börek var.

Kapanışta da ''içi nutella dolu'' Mantella size mükellef bir ziyafet vaadediyor.

Unutmadan vegan mantı üretimi de yapıyorlar. Mantı Bahçeşehir, "mantı" denince ilk akla gelen adreslerden biri olma yolunda istikrarla yürüyorlar.

Öne Çıkan Lezzetleri;

Kayseri mantısı, içli köfte, çiğ börek, tepsi mantısı ve yağlama