Genel Yemekler

AKSARAY’IN ARAP HALİ (Pideci Arap Abilerimiz – Kudüs Lokantası – Aksaray)

Bu hafta İstanbul’un güzide semtlerinden Aksaray’daydık. Bilenler bilir Aksaray artık Arap nüfus yoğunlukta bir bölge. Tabelalarda bolca Arapça yazılar mevcut. Ancak bu abilerimiz Arap olmalarına rağmen mekanlarının ismini Türkçe seçmeye karar vermişler. Ne diyelim, hayırlı kazançlar olsun.

Hande Urgancıoğlu Kardaş

Seyahat etmek, yeni yerler ve lezzetler keşfetmek, gittiğim yerlerden anılar biriktirip dönmek en keyif aldığım şeyler arasında. Harbiyiyorum'da da bunun için yazmaya başladım.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir