Yazar: Salih Seckin Sevinc

Biscoito Globo, Brezilya’nın özellikle Rio de Janeiro sahillerinde satılan, hafif ve çıtır yapısıyla bilinen geleneksel bir sokak atıştırmalığıdır. İlk bakışta

Açaí (okunuşu: asa-i), Güney Amerika’ya özgü, özellikle Brezilya Amazon bölgesinde yetişen mor renkli küçük bir palmiye meyvesidir. Son yıllarda “superfood” (süper

Churrascaria, Brezilya’ya özgü bir et restoranı konseptidir ve kökeni Güney Brezilya’daki gaucho (kovboy) kültürüne dayanır. Bu restoranlarda etler büyük şişlere