Bottarga Nedir? Bottarga Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
Bottarga son yıllarda gastronomi dünyasında adından sıkça söz ettiren, lezzet tutkunlarının gözdesi haline gelmiş özel bir deniz ürünü. Aslında kurutulmuş
Read More
Yazar: Salih Seckin Sevinc
Amasra’da En İyi Midye Tava Ekmek Nerede Yenir? Minik Holding Cafe Fast Food, Amasra, Bartın
Amasra Midye Ekmek: Lezzetin Adresi Minik Holding Cafe Hayat yolunuz Bartın’ın Amasra’sına düştü diyelim. Burası Karadeniz elbet. Ama doğasıyla adeta
Read More
Köfteci Yusuf Skandalı: Güvenilir Gıdanın Sınavı ve Komplo İddiaları
Geçtiğimiz hafta Tarım Bakanlığı tarafından yapılan ve basına sızdırılan bir açıklama, Türkiye’nin en büyük köfte zincirlerinden biri olan Köfteci Yusuf‘u
Read More
Dubai Çikolatası Nedir? Sarah Hamouda’nın Başarısı ve Küresel Fenomene Dönüşen Lezzet
Tüm dünyayı “Dubai Çikolatası” adlı bir fenomen kasıp kavuruyor. Öyle ki, ülkemizde de neredeyse her çikolata üreticisi artık kendi Dubai
Read More
Köfteci Yusuf’tan Domuz Eti Açıklaması Bekleniyor!
Köfteci Yusuf’un Ürünlerinde Domuz Eti Tespit Edildi: İşte Detaylar Türkiye’nin dört bir yanındaki şubeleriyle bilinen ve mola noktalarında sıkça karşılaşılan
Read More
“Yiyecek-İçecek Fabrikaları” Serimizin Bu Haftaki Konuğu: Çanakkale Ayvacık’tan Butik Üretici Gemedere Peynirleri
YouTube’daki yeni serimiz “Yiyecek-İçecek Fabrikaları”, bu hafta Çanakkale’nin Ayvacık ilçesinden butik bir üretici olan Gemedere Peynirleri’ni ağırlıyor. Modern bir mandıra olarak faaliyet
Read More
Evde Çarşı Usulü İşkembe Çorbası: Lezzet ve Şifa Bir Arada!
Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biri olan Çarşı Usulü İşkembe Çorbası, özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezidir. Geleneksel pişirme teknikleri ve eşsiz
Read More
Harbiyiyorum’un “Mekanınız Hayr’Olsun!” Serisi 50 Bin İzlenmeye Ulaştı!
Gurme dünyasının en eğlenceli serisi büyümeye devam ediyor! 🎉 Harbiyiyorum YouTube kanalımızda yayınladığımız “Mekanınız Hayr’Olsun!” serimiz, 10. bölümü itibariyle bir ay gibi
Read More
Dönerci Cengiz Usta, Beşiktaş’ta Yeni Yerinde Açıldı: Karadeniz Döner’e Yeni Bir Rakip Geldi
Beşiktaş’taki döner severlerin yakından tanıdığı, Karadeniz Döner‘in 22 yıllık ustası Cengiz Usta, artık kendi yerinde dönerini sunuyor. Kartal Heykeli’nin burnunun
Read More
İstanbul’daki En Romantik 12 Mekan: Boğaz Manzaralı Restoranlar ve Özel Gün Önerileri
İstanbul, romantizmi doruklarda yaşamak isteyen çiftler için adeta bir masal diyarı sunuyor. Şehrin büyüleyici atmosferi, tarihi dokusu ve eşsiz Boğaz
Read More