Gostivar’da Yol Üstünde En İyi Pişi Nerede Yenir? Mekicite od Straza, Kuzey Makedonya
Kim derdi ki “Bir gün Kuzey Makedonya’da Üsküp’ten Ohrid’e doğru giderken yolun solunda hayatının en iyi ve unutulmaz pişisini yiyeceksin”.
Devamını okuNerede yiyelim başlığı altında sizler için dolaştığımız bütün ülke ve şehirlerin ayrıntılı yemek listesini çıkardık. Bir yere gittiğinizde hemen o bölge ile ilgili oluşturduğumuz dökümanları inceleyin ve kararınızı ona göre verin. Test edip listelemesi bizden, takip etmesi sizden
Kim derdi ki “Bir gün Kuzey Makedonya’da Üsküp’ten Ohrid’e doğru giderken yolun solunda hayatının en iyi ve unutulmaz pişisini yiyeceksin”.
Devamını okuHeyecan doluyuz. Ama neden heyecan doluyuz? Memleketin farklı illerinde yediğimiz fenomen lezzetlerin başarılı uyarlamalarını büyükşehir İstanbul’da bulunca sevincimiz artıyor. Gastronomik
Devamını okuYanlış duymadınız. Vişne likörü ve vişne likörcülüğü müessesesi Lizbon’da önemli bir mevzu. Zira rahmetli Portekizli ünlü kaşif Vasco da Gama
Devamını okuBazı yerleri hemen yazmıyoruz. Hatta üzerinden yıllar geçmesini bekliyoruz. Öyle ki altı ayda bir uğradığımız ama semtine girer girmez aklımıza
Devamını oku“Bici Bici” diye isim mi olur demeyin, Adanalılar ne isim koyarsa oluyor. Kebapçı Asker Usta, Cik Cik Ali, Yeşil Kapı,
Devamını okuBüyük İskenderin, çırılçıplak güneşlenen ve adeta bir köpek gibi yaşayan Sinopl’lu filozof Diyojen’in yanına gidip de “Benden bir dileğin var
Devamını okuAcıbadem kurabiyesi, sevenleri çok sever; sevmeyenleri de baştan eler, hiç sevmez. Üsküp’te çok meşhur. Seveni de çok. Burası klasik bir
Devamını okuDikkat! Bu mekan kapanmıştır. Türkiye gastronomisine kültür hafızası olması düşüncesi ile arşivlerimizde saklanmaktadır. Küçükkuyu’ya -nam-ı diğer Assos olur- son üç
Devamını okuKonum: Üsküp Türk Çarşısı. Çarşının yukarılarına doğru yürüyorsunuz ve karşınıza sağda “Kosmos Kebabchilnica” çıkıyor. Yani Kosmos Kebapçılık. İşte tam burada
Devamını okuDoğrusunu söylemek gerekirse hayatımızda yediğimiz en iyi Arnavut ciğerilerinden birini burada yedik. Şaşırttı bizi. Amerika’da iyi Arnavut ciğeri yiyebilmeyi beklemiyorduk
Devamını oku