Adana Ocakbaşı Ataşehir, İstanbul
Anadolu Yakası’nın en iyi kebapçılarından biri Adana Ocakbaşı Ataşehir. Yeni nesil kebap ustası Adana’lı Cem Bora’nın tüm enerjisi ve neşesiyle
Network
Mertcan Kokoreç, Bodrum, Muğla
Mertcan Kokoreç Bodrum Yalıkavak’ta, kokoreç ve özellikle atom severlere 7/24 hizmet veriyor. 1974 yılında İzmir’de başladıkları serüvene 2013 yılından beri
Mantı Bahçeşehir, Bahçeşehir, İstanbul
Kayserili bir ailenin işletmesi Mantı Bahçeşehir. Anneler kızlar hepsi birlikte çalışıyor. Hal böyle olunca mantılar tam anlamıyla Kayseri usulü hazırlanıyor
Ömer Usta Çiğ Köfte Dükkanı, Zeytinburnu, İstanbul
Alıştığımız etsiz çiğ köftecileri unutun. Tek şubesi ile Adıyamanlı Ömer Usta bu zamana kadar gördüğümüz çiğ köftecilerden farklı. Ömer Usta
Bostanlı Yufkacısı, Karşıyaka, İzmir
Yiğit Kara, bir zamanlar her sokak başında olan popüler bir mesleği, kendine meslek olarak seçip, babasından el aldığı yufkacılığı devam
Devam
Koyver Bodrum, Bodrum, Muğla
Genç, kadın bir girişimcinin aile sıcaklığında, minik 60 kişilik mekanı, Koyver Bodrum. Sahibesi Şule Hanım klasik, bildik mezelere zarif dokunuşlarla
Devam
Offal Food Sakatat ve Meze, Karşıyaka, İzmir
Offal İngilizce “Sakatat” anlamına geliyor. Hal böyle olunca Offal Food ‘un sakatat konusunda uzmanlaşan bir mekan olduğu ortada. İzmir söğüş, Arnavut ciğeri,
Devam
Nelipide, Bağdat Caddesi, İstanbul
Bağdat Caddesinde Karadeniz lezzetlerini bir arada bulabileceğiniz bir mekan Nelipide. Çıtır çıtır pidelerinin haricinde keyifli ve doyurucu bir kahvaltı için
Devam
Altınkum Balık, Rumelikavağı, İstanbul
İstanbul’dan çıkmadan Bodrum havasını yaşayabileceğiniz bir mekan Altınkum Balık. Aynı Bodrum’daki gibi gündüzleri plaj olan kumsal, akşamları rakı balık severler
Devam
Develi Etli Pide, Fatih, İstanbul
Kayseri’nin Develi ilçesinin türk mutfağına kazandırdığı bir yiyecek var, Develi Cıvıklısı. Fatih, Kocamustafapaşa’da Develi Etli Pide, Develi / Kayseri lezzetlerini
Devam