Osmanlı Mutfağının Gözdesi : Zerde
Osmanlı mutfağından favori tatlım olan “Zerde” ile sizlerleyim. Bayram, mevlit gibi özel günlerin değil aksine her günün tatlısı olabilecek bir
Devamını okuOsmanlı mutfağından favori tatlım olan “Zerde” ile sizlerleyim. Bayram, mevlit gibi özel günlerin değil aksine her günün tatlısı olabilecek bir
Devamını okuYılbaşının simgelerinden olan hindi, bu özel gecede kalabalık sofraları taçlandıran sağlıklı ve lezzetli bir yemek olma özelliğini çok uzun yıllardır
Devamını okuMilföy çam ağacı yeni yıl yaklaşırken, yılbaşı sofranıza çok yakışacak hem eğlenceli hem de yapımı oldukça kolay bir tarif. Bence milföy
Devamını okuSon zamanların popüler tatlılarından olan San Sebastian yada bir diğer adı ile Yanık Cheesecake İspanya’nın Bask bölgesinde bulunan San Sebastian
Devamını okuYapması zevkli, yemesi keyifli bir “Purple pizza” yaptım bu hafta. Aşağıdaki tarifle 2 adet ortaboy pizza çıkıyor. Ben hamuru mayalandıktan
Devamını okuBugün sizleri Ege mutfağının samimi ve sıcak esintisini hissettiren bir tarife götürüyorum. Bazen tek başına çok da lezzetli gibi görünmeyen
Devamını okuSize bir masal anlatacağım. Evvel zaman içinde, kalbur saman içinde, korona belası gelmeden çok önce, herkesin serbestçe dolaştığı bir dönemde,
Devamını okuBu fırın sütlaç tarifini deneyen bir daha başka şekilde yapmıyor. Yiyenler de mest oluyor. Eğer süt olarak da çiğ süt
Devamını okuÇok kolay ve sizi çikolataya doyuracak bir tarif. Belki de çikolata denilince canımızın en çok çektiği tarif. Çikolatayla aşkı buluşturan
Devamını okuPesto soslu spagetti tarifini gelin bir de benden dinleyin. Haydi hemen başlayalım! Pesto Sos Malzemeleri ; 1) 2 Demet Fesleğen
Devamını oku