Dünya Babaannelerinin Elinden Yerel Lezzetler
Fotoğrafçı Gabriele Galimberti, Coachsurfing marifetiyle dünyayı dolaşmış ve bu esnada da kaldığı evlerin babaannelerinden torunlarına hazırladıkları, spesiyal yemeklerinden yapmalarını istemiş. Sonra da bunları bir güzel fotoğraflamış. (Brezilya’ya biraz iltimas geçmiş ama olsun.)
Menüde salçalı kelebek tırtılı olan da var, ızgara ren geyiği de. Ancak en kralı bizimkisi olmuş. (Karnıyarık) Diğer ülkeleri de hor görmeyin ve anlamaya çalışın lütfen. Unutmayın, en güzel yemek insanın evinde yapılan yemektir. Buyrun bakalım, lezzetler aşağıda…
7. Babaannemiz: Eti Rumiati
Ensef gözüküyorlar!