İstanbul’un En İyi 7 Midye Dolmacısı – 2019
Evet İzmir’de çok daha güzelleri var kabul ediyoruz. Ama midye dolmayı İstanbul’da da layıkıyla yapan yok mu?
Bir oturuşta 50-60 tane yediğimiz düşünülünce, midye dolmanın en iyi adreslerini araştırmadan edemezdik. Büyüklü küçüklü, bazen bol baharatlı bazen de kuş üzümlü midyeler sizi İzmir’e kadar götürüp getirecek türden. Hazırsanız İstanbul’da En İyi 7 Midye Dolmacısı listemiz sizin için geliyor.
1- Midyeci Eşref, Silivri
Eşref’de yaz-kış midye dolma var ancak Haziran ayından itibaren midyeler en güzel kıvama geliyor. Dolmaları Eşref denizden çıkarıyor ve hanımı evde yapıyor. Yaz aylarında yolunuz Silivri sahiline düşerse, sıcak sıcak yiyin. Bize göre sadece İstanbul’un değil, o Türkiye’nin en iyi midye dolmasını yapıyor. Canımız çekti şimdi bak!
Eşref ile daha önce yaptığımız röportajı okumak için tıklayabilirsiniz.
Adres: Silivri Sahili, İstanbul Tel: 0535 5836934
2- Midyeci Ahmet, Beşiktaş
Hiç Kazandibi Soslu Midye Dolma yediniz mi? Ahmet yapıyor, nefis bir şey. Midyeler her sezon kendi seçiyor, titizlikle işliyor ve elleriyle yediriyor. Deneyiniz.
Adres: Çırağan Cad. No:20 Beşiktaş, İstanbul Tel: 0212 2979520
3- Sırrı Reis Balık Evi, Silivri
Bu işi Silivri’de çok iyi yapıyorlar. İşte bir adres daha, hemen sahilde. Peki siz bir oturuşta kaç tane midye dolma yersiniz?
Adres: Piri Mehmet Paşa Cad. Silivri, İstanbul Tel: 0212 7288737
4- Nimet Abla Balık Ekmek, Yeniköy
Aslen balık ekmeği de pek güzel ama İstanbul’da bulabileceğiniz en iyi midye dolmalarından birini de yapıyor.
Adres: Yeniköy Sahili, İstanbul
5- Misina Balık, Fenerbahçe
İstanbul’da balığı iyi bilen ve seven elbette soluğu boğazda alır ancak Misina Balık bir istisna. Pek tabi, cadde üstünde, mahalle içinde de çok iyi meze ve balık olabiliyormuş dedirtiyor herkese. Ayrıca bu mekanı bu listeye eklememizin iki sebebi var; biri kum midyesi diğeri de baharat ve çeşnilerle zenginleştirilmiş midye salması. Bu iki lezzet de masanızda yer almalı.
Adres: Fenerbahçe Mahallesi, Dr. Faruk Ayanoğlu Caddesi, No 34/A, Kadıköy, İstanbul Tel: 02165500258
6- Çengelköy Kokoreççisi, Üsküdar
Yine bir Silivri’deki dolma değil ama Anadolu Yakası için hiç de fena bir midye dolma değil. Midyeler günlük, talep de fazla olunca hemen tükeniyor, taze taze götürebiliyorsunuz.
Adres: Halk Cad. No: 15 Çengelköy, İstanbul Tel: 0216 3187656
7- Mid-Yee, Beylikdüzü
Tablanın başında lüp lüp yemeye benzemez ama İstanbul, İzmir, Üzümlü, Karidesli, Kalamarlı çeşitleri ile midyede iyi bir iş yapıyorlar. Çeşit çeşit midye dolma bulabileceğiniz leziz ve temiz bir adres.
Adres: Ekinoks Avm No: 7 Beylikdüzü, İstanbul Tel: 0212 8720129
(Eşsiz lezzet ve mekan keşifleri için Harbiyiyorum Instagram Hesabımızı takip etmeyi unutmayın!)
Geri bildirim: Ermeni Şeften Midye Dolma Yapmanın İncelikleri | Harbi Yiyorum