Ana Sayfa Etiketler Göktürk kasap

göktürk kasap

İlhan abiyi biz İstanbul'da peynirci olarak biliyoruz. Kars'ta bir mandırası var, Gravyer ve Kars Kaşarı üretiyor. Bu eksende de çeşitli projelerde Kars'ı temsil ediyor. Lakin İlhan Koçulu'nun düzenlediği Boğatepe Köyü 2. Peynir Tadım Şenliği'ne gidince zihnimizde yarattığımız imajdan çok...
İlhan Koçulu, Kars'ta yaşıyor. Hem yemek sektörü hem de kültürü üzerine modern zaman elçilerinden. Bir duayen. Hatta onun için yemek misyoneri demek daha doğru olur. Yakın zamanda yine misyoner titizliğinde bir projeye el atmış ve Göktürk'te kasap açmış. İsmi:...