Bir Kıbrıs Lezzeti: Asma Yaprağında Hellim Tarifi
Bir Kıbrıs Lezzeti: Asma Yaprağında Hellim Tarifi Kıbrıs lezzetleri, Ege Bölgesi’ne benzer olmakla birlikte zeytinyağlı içerikli bir mutfak oluşturuyor. Hal
Read MoreBir Kıbrıs Lezzeti: Asma Yaprağında Hellim Tarifi Kıbrıs lezzetleri, Ege Bölgesi’ne benzer olmakla birlikte zeytinyağlı içerikli bir mutfak oluşturuyor. Hal
Read MoreÇakıstez Nedir? Çakıstez basitçe Kıbrıslıların salamura zeytinlerine verdikleri isim. Ya da söylenceye göre Kıbrıs ağzıyla kırık zeytin demek. Ancak burada
Read MoreSamarella Nedir? Kuru et ve pastırma seviyorsanız Samarella’ya bayılacaksınız. Samarella Kıbrısa ve Kıbrıslılara özgü bir koyun ya da keçi etinden
Read More