A Kan Grubuna Göre Beslenme Nasıl Olmalıdır? – Prof. Dr. Hüseyin Nazlıkul Yazdı
A kan grubunda olanlar yeteri kadar mide suyu salgılayamazlar, bu sebeple et, süt ve bunların ürünlerini parçalamakta zorlanırlar.
Önerilen besinler: Sebzeler ve karbonhidratlı yiyecekler
Uzak durulması gereken besinler: Et ve yağ
Önerilen egzersizler: Yürüyüş, yoga, meditasyon
Sağlıkla ilgili riskler: Kanser ve kalp krizi
A grubunun tüketmesi ve tüketmemesi gereken yiyecekler
Et grubu
Sağlıklı: Piliç, hindi, balık
Nötr : Ördek, kaz, kuzu, dana, tavşan, koyun, karaciğer
Sakıncalı: Ceylan eti, inek eti, sosis, sucuk, domuz, yağlı et, yabani et
Süt ve süt ürünleri
Sağlıklı: Soya peyniri, soya sütü
Nötr : Yoğurt, köy peyniri, mozarella, keçi peyniri, meyveli yoğurt türevleri, ayran, yumurta
Sakıncalı: İsviçre peyniri, kaşar peyniri, tam yağlı süt, dondurma
Yağlar
Sağlıklı: Keten yağı, zeytinyağı
Nötr : Soya yağı, kekik yağı
Sakıncalı: Tereyağı, fındık yağı, mısır yağı, susam yağı
Kuruyemişler
Sağlıklı: Yer fındığı, kabak çekirdeği
Nötr : Fındık, badem çekirdeği, susam, ceviz, ay çekirdeği, kestane
Sakıncalı: Antep fıstığı
Kuru baklagiller
Sağlıklı: Kırmızı mercimek, kırmızı soya fasulyesi, siyah mercimek
Nötr : Kuru fasulye, yeşil fasulye, bezelye, araka, barbunya
Sakıncalı: Susam, Nohut, Barbunya
Buğday ve buğday mamulleri
Sağlıklı: Doğal makarna, pirinç unu
Nötr : Buğday kepeği, kepek, çavdar, mısır kepeği, pirinç, bulgur, tarhana, rafine pirinç
Sakıncalı: Beyaz un, rafine unlar, bulgur
Sebzeler
Sağlıklı: Enginar, brokoli, ıspanak, soğan, salata, beyaz lahana
Nötr : Avokado, karnabahar, marul, salata, yeşil soğan, mısır, havuç, kabak, hardal
Sakıncalı: Patlıcan, mantar, patates, yeşil biber, kırmızı biber, sarı dolmalık biber, domates, kırmızı lahana
