Beşiktaş’ın En İyi Kokoreççileri
Beşiktaş’ta kokoreç nerede yenir? Çarşı’da İtina Göbel ve No5 Kartal Kokoreç, 4. Levent’te Kokoretti; ardından Midyeci Ahmet, Gala Kokoreç, Ortaköy’de Özen Kokoreç ve Etiler’de Sarıhan Gusto bu seçkinin yedi durağı. Kimi ekmek arasını farklı boylarda sunuyor, kimi halka ve porsiyon seçenekleriyle öne çıkıyor.
İyi kokoreç ararken yalnızca mekân adına bakmak yetmiyor. Halka mı, ince kıyım mı, sebzeli mi, sade mi sevdiğinizi bilmek seçimi kolaylaştırıyor. Bu rehberde aynı ilçedeki farklı servisleri, doğru şube adresleri ve sipariş önerileriyle bir araya getirdik.
Kısa cevap: Köyiçi’nde kokoreç molası için İtina Göbel; Çarşı’da İzmir usulü ve sebzeli seçenekler için No5 Kartal Kokoreç; Levent çevresindekilere Kokoretti; kokoreç ve midyeyi birlikte isteyenlere Midyeci Ahmet; farklı ekmek boyları için Gala Kokoreç; Ortaköy molası için Özen Kokoreç; Etiler’de halka veya tombik ekmek arası için Sarıhan Gusto.
Son kontrol: Ekim 2026. Liste, Harbiyiyorum arşivi ile güncel işletme ve menü kayıtları karşılaştırılarak hazırlandı. Numaralar kalite sıralaması değildir. Menü ve çalışma saatleri değişebileceğinden, özellikle geç saatte yola çıkmadan önce şubeden bilgi alın.
Kokoreç seçerken neye bakıyoruz?
Kokoreç, temizlenmiş bağırsakların şişe sarılarak pişirildiği bir sakatat yemeği. Şişten kesildikten sonra halka halinde ya da kıyılarak servis edilebiliyor. Daha ayrıntılı anlatım için kokoreç neyden yapılır yazımıza bakabilirsiniz.
Seçkiyi Beşiktaş’ın merkezinden 4. Levent, Ortaköy ve Etiler’e uzanan bir rota olarak düşündük. Halka ve ince kıyım, sade ve sebzeli, ekmek arası ve tabak servis arasındaki farklara baktık. Midyeyle kısa bir mola vermek isteyen de uykulukla sofrayı büyütmek isteyen de kendine uygun durağı bulabilsin istedik.
Beşiktaş’ın En İyi Kokoreççileri: 7 Adres
- İtina Göbel Kokoreç — Beşiktaş Çarşı: Sebzeli ve İzmir usulü ayrı sipariş seçenekleri.
- No5 Kartal Kokoreç — Beşiktaş Çarşı: İzmir usulü ve sebzeli kokoreç; midye dolma eşlikçisi.
- Kokoretti Kokoreç — 4. Levent: İzmir ve sebzeli kokoreç; dürüm alternatifi.
- Midyeci Ahmet — Beşiktaş Merkez: Halka, sade ve uzay kokoreç seçenekleri.
- Gala Kokoreç — Sinanpaşa: Çeyrek, yarım, üç çeyrek ve porsiyon seçenekleri.
- Özen Kokoreç — Ortaköy: Kokoreç ve midye molası.
- Sarıhan Gusto — Etiler: Halka ve tombik ekmek arası kokoreç.
1. İtina Göbel Kokoreç – Beşiktaş Çarşı
Çarşı’da kokoreç sipariş ederken “Domates, biber olsun mu?” sorusuna önem verenler için net bir seçenek. Beşiktaş şubesinin sipariş menüsünde sebzeli yarım ekmek, İzmir kokoreç yarım ekmek ve porsiyon İzmir kokoreç ayrı ayrı yer alıyor.
Sebzeli seçenekte domates ve yeşil biber bulunuyor; kokorecin tadını daha doğrudan almak isteyenler İzmir seçeneğine bakabilir. Menüde uykuluk ve midye dolma da var. Köyiçi çevresinde gezip tek bir ana siparişle kısa bir yemek molası vermek isteyenler için kullanışlı bir durak.
Ne yenir? İzmir usulü veya sebzeli ekmek arası kokoreç; yanında midye dolma.
Adres: Sinanpaşa Mahallesi, Köyiçi Caddesi No:16/A, Beşiktaş, İstanbul.
Google Maps: Konumu aç ve yol tarifi al
2. No5 Kartal Kokoreç – Beşiktaş Çarşı
Köyiçi Caddesi’ndeki No5 Kartal Kokoreç, Çarşı’da İzmir usulü ile sebzeli kokoreç arasında seçim yapabileceğiniz duraklardan. Güncel sipariş menüsünde bu iki hazırlama biçimi ayrı ayrı yer alıyor. Kokorecin kendi tadına odaklanmak isteyenler İzmir usulünü, domates ve biber eşliğini sevenler sebzeli seçeneği değerlendirebilir.
Ekmek arası siparişinizin yanına midye dolma ekleyebilirsiniz. Kokoreç yemeyen bir arkadaşınız varsa menüdeki köfte ve sucuk ekmek seçenekleri de aynı masada buluşmayı kolaylaştırıyor. Mekânın adındaki “No5” ile kapı numarasını karıştırmayın; güncel adres kaydı Köyiçi Caddesi No:7 olarak geçiyor.
Ne yenir? İzmir usulü veya sebzeli ekmek arası kokoreç; yanında midye dolma.
Adres: Sinanpaşa Mahallesi, Köyiçi Caddesi No:7, Beşiktaş, İstanbul.
Telefon: 0212 260 46 19
Google Maps: Konumu aç ve yol tarifi al
3. Kokoretti Kokoreç – 4. Levent
Beşiktaş’ın kokoreç rotasını sahil ve Çarşı’yla sınırlamayalım. 4. Levent’te Akçam Sokak üzerindeki Kokoretti’nin kendi menüsünde İzmir ve sebzeli kokoreç, ekmek arası ve dürüm olarak ayrı seçeneklerle sunuluyor. Ekmek miktarı kadar servis biçimini de seçebilmek buranın pratik avantajı.
Levent çevresinde çalışan veya bu bölgede yemek arayan biri için Çarşı’ya inmeden değerlendirilebilecek bir adres. Küçük bir tadımlık isteyenler çeyrek ekmeğe, ekmekten farklı bir servis isteyenler kokoreç dürüme bakabilir. Resmî iletişim sayfasındaki şube telefonu aşağıda.
Ne yenir? İzmir kokoreç ekmek arası veya dürüm; yanında ayran.
Adres: Konaklar Mahallesi, Akçam Sokak No:3/C, 4. Levent, Beşiktaş, İstanbul.
Telefon: 0212 284 02 84
Google Maps: Konumu aç ve yol tarifi al
4. Midyeci Ahmet – Beşiktaş Merkez
Adındaki midyeye aldanmayın; kokoreç burada menünün ayrı bir kolu. Resmî menüde sade, halka, ince kıyım ve uzay başlıkları var. Kokoreci küçük küçük kıyılmış mı, dokusu daha belirgin halkalar halinde mi istediğinize karar vererek siparişe başlamak işinizi kolaylaştırır.
Harbiyiyorum’un Beşiktaş lezzet rehberinde de yer verdiği adreslerden biri. Kokorecin yanına midye dolma ekleyerek iki sokak lezzetini aynı durakta birleştirmek isteyenlere uygun. Aşağıdaki konum, markanın güncel Beşiktaş şube sayfasındaki Beşiktaş Caddesi adresidir.
Ne yenir? Halka veya sade ekmek arası kokoreç; yanında midye dolma.
Adres: Sinanpaşa Mahallesi, Beşiktaş Caddesi No:5, Beşiktaş, İstanbul.
Telefon: 0850 241 73 22
Google Maps: Konumu aç ve yol tarifi al
5. Gala Kokoreç – Sinanpaşa
Ortabahçe Caddesi’ndeki Gala, porsiyonunu açlığına göre ayarlamak isteyenlere seçenek bırakıyor. Sinanpaşa sipariş menüsünde çeyrek, yarım, üç çeyrek ve tam ekmek kokorecin yanında bir kişilik porsiyon da bulunuyor. Birkaç duraklı lezzet turunda küçük ekmek, tek öğün planında ise daha büyük servis düşünülebilir.
Burada şube ayrımı önemli: Gala’nın Beşiktaş çevresinde birden fazla kaydı var. Bu liste markanın resmî şube rehberinde Sinanpaşa adıyla geçen Ortabahçe Caddesi No:37 adresini esas alıyor. Sebze ve baharat tercihinizi de sipariş sırasında açıkça söyleyin.
Ne yenir? Ekmek arası kokoreç veya bir kişilik İzmir usulü kokoreç.
Adres: Sinanpaşa Mahallesi, Ortabahçe Caddesi No:37, Beşiktaş, İstanbul.
Telefon: 0532 786 64 35
Google Maps: Konumu aç ve yol tarifi al
6. Özen Kokoreç – Ortaköy
Ortaköy’de kokoreç molası vermek isteyenler için seçkiye Özen Kokoreç’i de ekleyelim. Sahil çevresindeki gezintiyi kokoreçle birleştirmek isteyenlere hitap eden bu durak, rotayı Beşiktaş Çarşı’nın dışına taşıyor. İşletme kaydı ve ziyaretçi değerlendirmelerinde kokoreç ve midye öne çıkıyor.
Siparişinizi verirken ekmek boyunu ve baharat tercihinizi baştan belirtin. Ortaköy’deki çevrimiçi adres kayıtları farklı kapı numaraları gösterebildiğinden, yola çıkarken işletme adıyla açılan harita kaydını kontrol etmek daha kullanışlı.
Ne yenir? Kokoreç; yanında midye.
Konum: Mecidiye Mahallesi, Ortaköy, Beşiktaş, İstanbul.
Google Maps: Konumu aç ve yol tarifi al
7. Sarıhan Gusto – Etiler
Etiler’de kokoreci daha geniş bir yemek menüsünün içinden seçmek isteyenler için Sarıhan Gusto var. Etiler şubesinin sipariş menüsünde halka kokoreç ve tombik ekmek arası kokoreç ayrı seçenekler olarak yer alıyor. Kokorecin dokusunu daha belirgin isteyenler halka servise, ekmek arası bir öğün arayanlar tombik seçeneğe bakabilir.
Çorba ve başka ana yemeklerin de bulunduğu menü, herkesin kokoreç istemediği bir masada seçim yapmayı kolaylaştırıyor. Etiler ve Nispetiye çevresinde plan yapanlar için listedeki bu durak, Çarşı’ya inmeden değerlendirilebilecek bir alternatif.
Ne yenir? Halka kokoreç veya tombik ekmek arası kokoreç.
Adres: Nispetiye Caddesi, Etiler, Beşiktaş, İstanbul.
Telefon: 0212 358 48 48
Google Maps: Konumu aç ve yol tarifi al
Kokoreç siparişini daha iyi hale getiren 5 küçük tercih
- Kesimi tarif edin. Halka ve ince kıyımın dokusu farklı. “Kokoreç olsun” demek yerine hangisini istediğinizi söyleyin.
- Sebze ve baharatı baştan konuşun. İzmir usulü adı her menüde aynı ayrıntılarla kullanılmayabiliyor. Domates, biber, acı ve kimyon tercihinizi açıkça belirtin.
- Ekmeğin boyuyla iç miktarını karıştırmayın. Yarım ekmek, sabit bir kokoreç gramajı anlamına gelmiyor. Fiyat karşılaştırırken porsiyon içeriğini sorun.
- İlk lokmada ekmek ve kokorecin dengesine bakın. Çok kalın ekmek içi ya da kokoreci bastıran baharat, sizin aradığınız servise uymayabilir.
- Paket siparişinde yakın şubeyi seçin. Uzayan yol sıcaklık ve ekmeğin dokusunu etkileyebilir. Paket menüsündeki fiyatın salondakiyle aynı olduğunu varsaymayın.
Sık Sorulan Sorular
Beşiktaş Çarşı’da hangi kokoreççilere bakmalı?
Bu rehberde Çarşı ve merkez çevresi için No5 Kartal Kokoreç, İtina Göbel, Midyeci Ahmet ve Gala yer alıyor. No5 Kartal ve İtina Göbel’de Köyiçi Caddesi, Gala’da Ortabahçe Caddesi, Midyeci Ahmet’te Beşiktaş Caddesi adreslerini esas aldık.
Beşiktaş’ta İzmir usulü kokoreç nerede bulunur?
İtina Göbel ve Kokoretti’nin menülerinde İzmir kokoreç ayrı bir seçenek olarak listeleniyor. Gala Sinanpaşa menüsünde de İzmir usulü porsiyon ve ekmek arası seçenekleri var. Sebze eklenmesini istemiyorsanız sipariş verirken bunu ayrıca belirtin.
Kokoreç ekmek arası mı, porsiyon mu yenmeli?
Ayaküstü bir öğünde ekmek arası daha pratik. Kokorecin dokusuna odaklanmak veya başka sakatatlarla birlikte paylaşmak istiyorsanız porsiyon seçebilirsiniz. Menüdeki ekmek büyüklüğü tek başına et miktarını göstermediği için karşılaştırmayı servis içeriği üzerinden yapın.
Beşiktaş’ta kokoreç fiyatları ne kadar?
Tek bir fiyat, bu listedeki farklı servisleri doğru anlatmaz. Çeyrek ve yarım ekmek, sade veya sebzeli hazırlama, porsiyon büyüklüğü ve sipariş kanalı tutarı değiştirir. Gitmeden önce güncel menüye bakın; farklı işletmeleri aynı servis biçimiyle karşılaştırın.
Bu kokoreççilerin hepsi sabaha kadar açık mı?
Hayır; bu liste bütün mekânların gece boyunca açık olduğu anlamına gelmiyor. Şube kayıtlarında farklı saatler bulunabildiği için kesin kapanış saatlerini buraya taşımadık. Geç saat planında hem işletmenin açık olduğunu hem kokoreç servisinin sürdüğünü doğrudan şubeden öğrenin.
Sizin Beşiktaş’ta kokoreç için değişmez adresiniz hangisi; halka mı, ince kıyım mı söylüyorsunuz? Mekânı ve favori siparişinizi yorumlara bırakın. Kokoreç molasının öncesine veya sonrasına başka duraklar eklemek için Beşiktaş’ta ne yenir rehberimizi de açabilirsiniz.
Bunlar da ilginizi çekebilir
UNICEF Türkiye ile birlikte yürüttüğümüz kampanyaya destek olun. Unutmayın, çocukları iyileştirirsek dünya iyileşir!
