Ana Sayfa LİSTELER En İyiler Bursa’nın En İyi 7 Cantık Pide Restoranı – 2018

Bursa’nın En İyi 7 Cantık Pide Restoranı – 2018

2822
2
Paylaş

Bursa’nın En İyi 7 Cantık Pide Restoranı – 2018

Bursa’ya özgü küçük bir pide olan cantık, kıymalı, peynirli, kuşbaşılı, yumurtalı gibi çeşitleri ve eşsiz lezzetiyle sevilerek tüketiliyor. Bilinen pide ölçülerinden küçük olan cantık pide oldukça lezzetli ve farklı bir tarif. Mayalı hamur ve dana kıymasından yapılıyor. 120-125 gram arasındaki bir hamurla içinde 60-65 gram harmanlanmış dana kıyma ve malzemesiyle beraber, kenarlarında 2-3 santimetre boşluk kalacak şekilde hazırlanıyor. Cantık pidesinin Bursa’daki en iyi 7 adresini sizler için araştırıp, derledik.

1. Pidecioğlu Pide Fırını

Pidecioğlu Pide Fırını’nın menüsünde uzman oldukları pide ve cantık çeşitleri mevcut. Bildiğimiz kalın ve yumuşak kenarlı cantık anlayışının dışına çıkılmış. Kenarları biraz ince ve kıtır. Elle açılan hamurunda bulunan hafif galeta unu cantığa hoş bir lezzet katmış. Cantığın alt hamuru olması gerektiği gibi ince. Zırhla çekilmiş soğanın olduğu iç malzemesi bol. Hamur ve malzeme dengesi de iyi kurulmuş.

Adres: Kayhan Mahallesi, Demirciler Çarşısı Cd. No:68, 16230 Osmangazi/Bursa Telefon: (0224) 221 28 83

2. Kardeşler Pide & Cantık Salonu

Menüde cantıklar, pideler, kebaplar, salatalar ve tatlılar mevcut. Esnaf usulü eski cantık salonlarından birisi. Pide ve cantık çeşitlerinde yüzde 100 dana eti kullanıyor; tüm mamullerinde karkas olarak yani işlenmemiş bütün olarak aldıkları eti kendileri işliyor.

Adres: Konak Mah. Beşevler Cad. Barla Apt. No:5/A Nilüfer, Bursa Telefon: 0224 451 26 26

3. İnci Pide

Cantığa uygun kıyma ve baharatlar kullanılmış. Kıymanın altındaki hamuru ince ve etrafı olması gereken kalınlıkta. Burada cantık yıllardır alıştığımız lezzette ve tam olarak olması gerektiği gibi yapılıyor.

Adres: Anadolu Mahallesi, 1. İnci Sk. No:2, 16270 Yıldırım/Bursa Telefon: 0224 361 47 67

4. Acı Dayı

Tarihi Kayhan Çarşısı’nın sonunda, Eski Tekel Binası’nın arkasında konuşlanmış Acı Dayı’dır. Bu enfes lezzeti tatmadan Bursa’dan ayrılmayın.

Adres: Kayhan Mahallesi, Sütçü Ar. No:12, 16230 Osmangazi/Bursa

5. Tarihi Aynalı Çarşı Pide & Cantık

Tarihi güzelliği olan çarşının güzelliğine güzellik katan lezzetlerin biraraya geldiği yerlerden Tarihi Aynalı Çarşı Pide ve Cantık. Mis gibi kekik kokulu yumuşacık etli pideleri, kıymalı ve kuşbaşılı cantık çeşitleri oldukça başarılı.

Adres: Nalbantoğlu Mahallesi, Eski Aynalı Çarşı D:19, 16010 Osmangazi/Bursa Telefon: 0224 223 21 47

6. Misi Cantık

Köy dokusuna uygun dekore edilmiş çok doğal bir mekan. Sahibi içten ve ilgili. Genel olarak tüm cantık çeşitleri güzel ama Kuşbaşılı Cantık başka bir lezzet.

Adres: Ertuğrul, Ahmet Taner Kışlalı Blv., 16120 Nilüfer/Bursa Telefon: 0224 414 00 20

7. Tahir Yıldız Pide

Lezzetlerinin yanısıra esnaflıkları, güler yüzleri ve samimiyetleri sizi buraya tekrar tekrar getirtecek. Hem döneri hem de pidesi lezzet olarak ortalamanın üzerinde. 

Adres: Yeşilova Mahallesi, Kemerçeşme Cd. No:196, 16250 Osmangazi/Bursa Telefon: 0224 250 88 61

(Eşsiz lezzet ve mekan keşifleri için Harbiyiyorum Instagram Hesabımızı takip etmeyi unutmayın!)




2 YORUMLAR

  1. Maalesef ama lezzet değil mekan gozetilmis listede. Elmalı cantik fırını, Polat cantik fırını olmadan çok zayıf ve yüzeysel kalmış.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here