LAKERDA YAPIMI – (Tunç Balıktan Efsane Torik Lakerdası Yapılışı)
Tunç Balık’tan Lakerda severler için torik lakerdası yapımı videosu geliyor. Lakerda aslında torik balığından yapılır ancak bu balığı denizlerimizde bulmak
Read MoreTunç Balık’tan Lakerda severler için torik lakerdası yapımı videosu geliyor. Lakerda aslında torik balığından yapılır ancak bu balığı denizlerimizde bulmak
Read MoreGören var, göremeyen var. Bilen var, bilmeyen var. Gündelik hayatın içinden yemek manzaraları ile devam ediyoruz. Kars’ta dev teker kars
Read MoreYumurtanın, tostun, pidenin pilavın vazgeçilmezidir kavurma. Kavurma kesme sanatı desek abartı olmaz, kestikçe adeta sanat gibi haz veriyor.
Read MoreEfendim mübarek Ramazan yaklaştı, hatta kapıya dayandı. Bu Ramazan ayında protein ihtiyacı ister istemez daha da kendini belli ediyor. Böyle
Read MoreVietnam lahmacunu. Ona bu ismi biz koyduk. Görüntüsünü tıpkı lahmacuna benzettik.
Read MoreEt döner nasıl yapılır videosunu Tatar Salim Döner’in mutfağından çektik. Keyifli seyirler.
Read MoreVietnam’da gözde sokak lezzetlerinden biri Banh Me! Neredeyse her yerde bulabilirsiniz. Zamanında bir Fransız sömürgesi olan Vietnam’da Banh Me’nin Fransızlar
Read MoreMidyeci Yasin. Kadıköy’de midye dolma konusunda ufuk açıcı işler yapıyor. Mesela midye dolmaları çeşitlemeye giden ilk midyeci diyebiliriz kendisine. Acılı,
Read MoreNazlı Pişkin ile kefir (süt kefiri) nasıl yapılır öğreniyoruz. Keyifli seyirler.
Read MoreArda 4,5 yıldır Kamboçya’da yaşayan, Samloem adasında 3 yıldır kendi restoranını işleten 22 yaşında yakışıklı ve genç bir girişimci. Pizza
Read More