Ukrayna Kiev’de Nerede Ne Yenir? -1.Bölüm
Kiev Lezzet Rehberi Geçtiğimiz hafta Ukrayna’daki gastronomi devriminden bahsetmiştim. Bu hafta da Ukrayna Kiev ziyaretimde gezdiğim restoranlardan bahsedeyim. Kiev’de dünyadan
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Ukrayna’da Gastronomi Devrimi
2014 yılında Nezalezhnosti Meydanı’nda yüzden fazla kayıp verdiği halde aylarca direnerek Cumhurbaşkanı Viktor Yanukoviçi deviren Ukrayna’nın başkenti Kiev’e gittim geçen
Tarihteki Önemli İsimler Kahvaltıda Ne Yiyordu?
Belli gıdaların beyin gelişimini ve hafızayı beslediği çok bilinen bir gerçek. Kahvaltıyı atlamıyor ve güne sıkı bir öğün ile başlıyorsanız
Müsilajdan Ötürü Balık Yemeli Miyiz, Yememeli Miyiz?
Marmara ölüyor hatta öldü bile diyebiliriz. Gözümüzün önünde bir çevre katliamı yaşanıyor, devlet yetkilileri konunun araştırılmasını reddediyor, balıklarımız tükeniyor, peki
Ne Olacak Bu Müzisyenlerin Hali?
Bu Bir Dramdır! Kafe ve restoranlar açıldı açılmasına ama bu beklenen bir açılma olmadı. Asıl kangrene dönüşen ve akşam 19:00’dan
Devam
İstiridye Afrodizyak mıdır?
İstiridye Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar Afroizyak, yani cinsel isteği artıran gıdalar efsanesi yüzyıllardır peşimizi bırakmamasına rağmen hiçbir gıdada böyle bir
Devam
Eyüpsultan’da Nerede Ne Yenir?
Eyüpsultan Lezzet Durakları Geçtiğimiz hafta Eyüpsultan’a gittim. Hem mekanlar ne durumda görmek, hem de daha önce uğramadığım yerlere uğramak için.
Devam
Kafeler ve Restoranlar Açıldı mı?
Kafeler ve Restoranlar dün yayınlanan genelgeyle açıldı. Yalnız tam bir açılmadan söz edilemez. Şöyle ki; tüm cafe ve restoranlar sabah
Devam
Tarihin İlk Basılı Yemek Kitabı Hangisi?
Fatih Sultan Mehmet Han’ın 1453 yılında İstanbul’u fethinin hemen sonraki yıl, yani 1454 yılında Alman Gutenberg matbaa makinesini icat etti.
Devam
İstanbul’un İlk Tokat Pidecisi -Video-
Eyüpsultan’daki Tarih Tokat Pidecisi ve çökelekli Tokat pidesinin yapılışını Salih Abi çekti ve inceledi.
Devam