İstanbul Anadolu Yakasının En İyi 7 Kebapçısı – 2018
İstanbul Anadolu Yakasının En İyi 7 Kebapçısı – 2018 Türk mutfağının geleneksel lezzeti kebap ve et çeşitlerini yiyebileceğiniz çok fazla
Devamını oku
Genel Yemekler
Portakallı Kereviz Nasıl Yapılır?
Portakallı Kereviz Nasıl Yapılır? Pişerken çıkardığı kokusundan ötürü sevmediğimiz, ama çocukken birçoğumuzun annemizin zoruyla “patates” diye tükettiği sebzeden bahsediyoruz. O
Devamını oku
İstanbul Anadolu Yakası’nın En İyi 7 Kokoreççisi – 2018
İstanbul Anadolu Yakası’nın En İyi 7 Kokoreççisi – 2018 Sokak lezzetlerinin kralıdır kokoreç. En İyi Kokoreçi bulmak kolay sayılmaz. Zira o
Devamını oku
İstanbul Avrupa Yakası’nın En İyi 7 Kokoreççisi – 2018
İstanbul Avrupa Yakası’nın En İyi 7 Kokoreççisi – 2018 Sokak lezzetlerinin kralıdır kokoreç. En İyi Kokoreçi bulmak kolay sayılmaz. Zira o
Devamını oku
Takoyaki Nedir?
Takoyaki Nedir? Takoyaki, bizdeki karşılığı olan adıyla “Ahtapot Topları” bir çeşit Japon atıştırmalık sokak lezzetidir. Buğday unu tabanlı hamur karışımı
Devamını oku
Ankara’nın En İyi 7 Dönercisi – 2018
Ankara’nın En İyi 7 Dönercisi – 2018 Ankara et döneri ile meşhur bir ilimizdir. Gerçekten Ankara’da et dönerin en başarılı örneklerini birçok yerde
Devamını oku
YUMURTA KATLAMA SANATI (Kahvaltıda Japon Tsukiji Usulü Yumurta Hazırlama)
İlk defa yumurta katlama yapılırken gördük. Salih abiniz şu anda Japonya Tokyo’da ve sabah Tsukiji Balıkçılar Çarşısı’nda kahvaltıda Japon işi
Devamını oku
İstanbul’un En İyi 7 Köfte Adresi – 2018
İstanbul’un En İyi 7 Köfte Adresi – 2018 Eğer milli içeceğimiz ayransa, hiç şüphesiz milli yemeğimiz de köfte olmalı! Köfte
Devamını oku
Antik Çağ’dan Matbah Osmanlı Saray Mutfağına ulaşan lezzet: Troya Tatlısı
Ottoman Hotel Imperial bünyesinde bulunan Matbah Restaurant, misyon edindiği kültür elçiliği çerçevesinde çalışmalarına bir yenisini daha ekliyor, Antik Çağ’dan günümüze
Devamını oku
BARBUN VE MEZGİT ŞOV! (Bordo Mavi Balık – Trabzon)
Trabzon’da öyle bir balık şöleni yaşadık ki, üstelik püf noktalarını dinleye dinleye. Barbun buğulama ve mezgit tava nasıl hazırlanır biliyoruz
Devamını oku