By Kuzu Beykoz: Denizli Usulü Kuzu Tandır ve Tırnak Pide
Beykoz Çavuşbaşı’nda By Kuzu’ya kuzu tandır ve etin yağıyla terletilmiş tırnak pide için uğradık. Ayrı fırınları, kuzine sobalı mekanı ve sofradaki deneyimimiz.
Devamını oku
Kuzu Tandır
Nazilli’de En iyi Kuyu Tandır Nerede Yenir? Deyerlioğlu Kuyu Tandır, Tuncay Usta, Aydın
Nazilli’de En iyi Kuyu Tandır Nerede Yenir? Deyerlioğlu Kuyu Tandır, Tuncay Usta, Aydın Uzun yaşayanların şehri Nazilli’den bildiriyoruz. Zaten Japonya
Devamını oku
Afyon’da Kuzu Tandır Nerede Yenir? Meşhur Aşçı Bacaksız, Afyonkarahisar
Afyon’da Meşhur Aşçı Bacaksız’ın kuzu tandırı, pilavı, et suyuna bandırılmış pideleri ve kuşaktan kuşağa aktarılan ustalık hikâyesi. Ziyaret notlarımız, ne yemeli önerimiz ve konum bilgileri.
Devamını oku