Beyoğlu’nda Beyaz Tatlı Nerede Yenir? Üç Yıldız Şekerleme
Beyoğlu’nda 1926’dan beri aynı dükkânda hizmet veren Üç Yıldız Şekerleme’de beyaz tatlıdan sakızlı lokuma, badem ezmesinden bakır kaplardaki reçellere ne alınır?
Devamını oku
Şekerciler
3 Dakikada Mekan: Şekerci Cafer Erol, Kadıköy
Geçmiş Lezzetleri Günümüze Taşıyan Mekan: Şekerci Cafer Erol Türk ve Osmanlı mutfağında yemeklerin yanı sıra tatlıların ve şerbetlerin de yeri
Devamını oku
İstanbul’un Tarihi Lokum ve Şekercileri
İstanbul’un En İyi Tarihi Lokum ve Şekercileri Lokum ve şekerciler, Türk yeme-içme kültüründe ve ülke tarihimizde ayrı bir öneme sahiptir. Bayramlarda,
Devamını oku