Hebun Çorba Evi: Kadıköy’de Çorbacılığın Yeni Manifestosu
Kadıköy’de Atom (Kelle + İşkembe Çorbası) Nerede İçilir? Hebun Çorba Evi Kadıköy Terminal’in hemen altında açılan Hebun Çorba Evi, Anadolu
Devamını okuKadıköy’de Atom (Kelle + İşkembe Çorbası) Nerede İçilir? Hebun Çorba Evi Kadıköy Terminal’in hemen altında açılan Hebun Çorba Evi, Anadolu
Devamını okuKadıköy’ün Sayla Mantı ile meşhur Nail Bey Sokağı’nda yeni açılan bir dönerci dikkat çekiyor: 1971Döner. 2024 yılının sonlarına doğru açılan bu
Devamını okuCaddebostan’da, Bağdat Caddesi’ne birkaç adım mesafede konumlanan BiBuçuk, ızgara kanat tutkunları için bir klasik haline gelmiş durumda. Beyoğlu’ndaki ilk şubesinden
Devamını okuAmsterdam’da bir kurabiye dükkanı var. Böyle kapısında sıra bekliyorsunuz. Dışarıya da basıyorlar tereyağlı kurabiye kokusunu, çıldırıyorsunuz. İsmi Van Stapele Koekmakerij.
Devamını okuİstanbul’un en canlı semtlerinden biri olan Caddebostan’da, Bağdat Caddesi’nin huzurlu atmosferinde yer alan Bro’s Burger, gurme dokunuşlarla fark yaratan menüsüyle hem
Devamını okuTürkiye’nin Michelin Yıldızlı Şefinden Ödüllü Burger: White Burger Kadıköy Moda’nın hareketli sokaklarında burger severlerin favori durağı haline gelen White Burger, lezzet
Devamını okuKalkan balığı ülkemizde bir nevi pahalılaştırılmış bir balık. Oysa ki İstanbul’un incisi ve asıl pahalılaştırılması gerken balığı Lüferdir. Lüferler Lüfer
Devamını okuİstanbul’daki İlk ve En İyi Tokyo Usulü Pizza İstanbul son 20 yılda güzel, butik pizzacılar gördü. Özel pizza fırınına, hamuruna,
Devamını okuDikkat. Bu mekan kapanmıştır. Tarihçilere ve araştırmacılara bilgi sunması amacıyla arşivlerimizde saklanmaya devam edilmektedir. Kuzu kafesten eti sıyırmak, kemikten ayrılan
Devamını okuEvet. Anam-babam usulü kuru fasulye ve daha fazlası değil. Böyle yanında tam üstüne yumruk indireceğiniz beyaz soğan verilen ve yemeye
Devamını oku