Fesleğen Çeşitleri
İtalyanların meşhur Pesto soslarını yapmak için kullandıkları bu gönül ferahlatıcı bitki, ne nane kadar kesif, ne de semizotu kadar etlidir. Salataya, sosa, kokteyle inanılmaz bir karakter katan Fesleğen‘in çeşitlerini sizler için derledik. İster kurutulmuş, ister çiğ olarak tüketin her seferinde neşeli lezzetini hissedeceğiniz bu bitki, yediğiniz bir yemeğe aşık olmanızı sağlayacak kadar etkili. Ayrıca sineklerin de doğal kovucusu.
Huzurlarınızda her zaman ilkbahar ve yazı çağrıştıran, ayrıca İtalya ile özdeşleşen Fesleğen (Ocimum basilicum)
Foto: Todd Coleman
Ceneviz Fesleğeni
Sevgili Harbi Yiyorum,
Feslegen ve çeşitlerini okudum cok begendim ve önünde saygı ile eğiliyorum hocam :)
Selamlar,
Ilknur
İlknur sözünde bu denli duran bir insan ben daha önce hayatımda görmedim valla :) Nasılsınız adadan sonra?