En Pratiğinden Latte Art Nasıl Yapılır?

Latte Art = Latte Sanatı

Latte art, süt ve kahve ile yapılan bir sanat eseridir. Sütün kahveye ilişmesi, dönüşleri ve zerafeti ile ortaya mükemmel bir gösteri ve keyifli bir sanat çıkar…

Günümüzde 3. dalga kahvecilerin yaygınlaşması ile hayatımıza giren ve artık hayatımızın vazgeçilmez bir parçası olma yolunda hızla ilerleyen latte, usta ellerde tam bir sanat eserine dönüşüyor. Herkesin çok beğendiği latte art, tüm coffee latte severlerin siparişlerini verdikten sonra ortaya çıkacak şaheseri görmek için bir çocuk gibi sabırsızlanmasına ve mutlu olmasına neden oluyor.

Çoğunlukla baristaların elinden çıkan coffee latteleri içsek de asılında bir iki temel dökme hareketi ile siz de evinizde kahvelerinizi sanat eserine dönüştürebilirsiniz.

Bunu nasıl yapacağınızı ise aşağıdaki videomuzda Los Angeles, Kaliforniya’da ki G&B Coffee’nin kurucusu Charles Babinski anlatıyor…