Instagram’dan Sizin İçin Seçtik: En Güzel 7 Sorbe Fotoğrafı

Sorbe; yumurta ve süt olmadan, sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan soğuk tatlılardır.

Sıcak yaz günlerine özgü bir lezzet olan sorbe, ilk anda dondurma gibi algılansa da, onu dondurmadan ayıran birçok özelliğe sahiptir. Sorbenin yapısında dondurmada olduğu gibi süt ürünleri ve yumurta bulunmaz. Ana malzemesini meyve suyu veya meyve püresi oluşturur. Bu ana malzemeye şeker ve suyla hazırlanan bir şurup eklenir. Lezzetinde çeşitlilik yaratmak için, şurup yerine şampanya, likör veya meyva çayı da kullanılabilir. Bu nedenle sorbeler dondurmaya oranla daha gevşek bir yapıda olup, buzlu kristalize bir dokudadır. Daha önce bu ayrımı farketmeksizin sorbeyi dondurma niyetine çoğu defa mideye indirmişliğimiz vardır. Hele dondurmaya alerjisi olanlar serinlemenin yolunu sorbede buluyor.

Dondurmadan daha hafif olduğu için daha çok tercih edilen sorbenin içinizi ferahlatacak; Instagram’daki en renkli ,en güzel sunumlu fotoğraflarını sizler için bulduk. İşte En Güzel 7 Sorbe Fotoğrafı:

A photo posted by amy?elizabeth (@amyomernik) on

A photo posted by Lily Lynnyk (@lilixj) on

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.