şeker arşivleri -

Bir önceki yazımızda anlatmaya başladığımız şekerin tarihi devam ediyor. Önceki yazımıza buradan ulaşabilirsiniz. 18.yy’da İngiltere’nin şeker ticaretindeki konumu oldukça iyiydi

Genel Yemekler

Beril Erbil 28 Haziran 201624 Nisan 2018 1 Comment şeker, şekerin tarihi

Şekerin Tarihi – 1

Şekerin ne olduğuna bir önceki yazımızda değinmiştik. Buradan okuyabilirsiniz. Şekerin tarihine baktığımızda, hikayesinin tarih öncesi çağlara dayandığını görüyoruz. O zamanlarda

Genel Yemekler

Beril Erbil 10 Haziran 201624 Nisan 2018 1 Comment şeker, şeker nedir

Şeker Nedir?

Şeker bir karbonhidrattır. Vücudumuza aldığımız tüm gıdalar işlenip enerji için kullanılır. Karbonhidratlar da bize enerji veren gıdalardır. Şekerin içeriğinde oksijen,

Diğer Listeler İstanbul Şekerciler

Betül Özden 15 Temmuz 201524 Nisan 2018 2 Comments akide şekeri, lokum, şeker, şekerleme, tarihi lokum ve şekerciler, tatlı

İstanbul’un Tarihi Lokum ve Şekercileri

İstanbul’un En İyi Tarihi Lokum ve Şekercileri Lokum ve şekerciler, Türk yeme-içme kültüründe ve ülke tarihimizde ayrı bir öneme sahiptir. Bayramlarda,

Badem/Fıstık Ezmesi Kadıköy

Salih Seckin Sevinc 30 Aralık 201320 Nisan 2018 4 Comments badem ezmesi, barış cemilzade, cemilzade, ezme tatlı, fıstık ezmesi, kaymaklı lokum, lokum, marzipan, şeker, şekerleme, turkish delight

Selamiçeşme’de Badem Ezmesi ve Fıstık Ezmesi Nereden Alınır? Cemilzade, Kadıköy, İstanbul

Sizin hiç 130 yıllık bir markanız ya da işletmeniz oldu mu? Bizim de olmadı. Lakin bu topraklarda böyle markalar ve